药材为芸香科植物佛手 Citrus medica L. var. sarcodactylis (Noot.)Swingle 的干燥花蕾。
本品长1.5~2cm。表面淡黄色或淡棕褐色。花瓣5,稍厚,具腺点,披针形,上部略宽,边缘稍内卷,花梗长约1cm,花萼三角形,基部联合成盘状。雄蕊基部联合成5束,易分离,长短不等。花瓣、幼果上部具多数条状裂片,不等长。具花盘,台状,其上着生子房,外侧基部着生雄蕊。气香,味微苦。
注: 植物佛手的果实为常用中药佛手,其性状特征详见《中国中药材及饮片真伪鉴别图典 第三册》佛手项下。
▲佛手原植物
▲佛手鲜花(摄于华南植物园)
▲佛手花
▲佛手花饮片