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肝，五行属木，其色为青色，其嗅为臊，其味为酸，其声为呼，其液为泪。
心，五行属火，其色为赤红，其嗅为焦，其味为苦，其声为笑，其液为汗。
脾，五行属土，其色为黄色，其嗅为香，其味为甘，其声为歌，其液为涎。
肺，五行属金，其色为白色，其嗅为腥，其味为辛，其声为哭，其液为涕。
肾，五行属水，其色为黑色，其嗅为腐，其味为咸，其声为呻，其液为唾。
临床常用五色与五味，观察病人面色或询问饮食口味判断相应的症状。也可听五声来判断，就是根据病人发出的声音和呼吸判断症状。
肝主五色，五脏之色都是肝气入主所化生，在肝为青，入心为赤，入脾为黄，入肺为白，入肾为黑。
心主五臭，五脏之臭都是心气入主所化生，在心为焦，入肝为臊，入脾为香，入肺为腥，入肾为腐。
脾主五味，五脏之味都是脾气入主所化生，在脾为甘，入肝为酸，入心为苦，入肺为辛，入肾为咸。
肺主五声，五脏之声都是肺气入主所化生，在肺为哭，入肝为呼，入心为笑，入脾为歌，入肾为呻。
肾主五液，五脏之液都是肾气入主所化生，在肾为唾，入肝为泪，入心为汗，入肺为涕，入脾为涎。