茶园杂草的传统防治技术与现代生态管控技术的区别主要是认识理念的差异,茶园杂草的传统防治过分强调杂草的负面影响,将杂草视为茶园生产的大敌,以清除为目的。
为达到清除的目的,一种方式是消耗大量的人工,将茶园内,包括茶行和梯壁,甚至茶园道路,所有杂草全部连根铲除,并将铲除的杂草焚烧,防止种子飘散在茶园(图1-1)。这种做法额外耗费了大量人工,更严重的是造成了茶园生态系统的破坏,容易导致水土流失、大面积病虫害暴发等生态问题。
图1-1 彻底清除杂草的茶园
另一种方式是使用化学除草剂(图1-2)。化学除草剂具有快速、高效、易操作的优点,曾被认为是一种最经济高效的方法,一度受到茶叶生产者的青睐而被广泛使用。但长期使用化学除草剂不仅会造成茶园环境污染、生物多样性减少和茶产品农药残留超标,还会导致杂草耐药性增强及群落变迁(图1-3)。据报道,过度依赖和长期使用化学除草剂导致印度东北部茶园抗药性杂草大量发生和发展,出现了杂草新品种;另外,斯里兰卡茶园耐除草剂的杂草种类也在3年内持续增加到76种。
图1-2 化学除草剂
图1-3 使用除草剂后的茶园