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二、粤北茶区

粤北茶区主要包括清远、韶关、肇庆、云浮等核心产茶市,该茶区的气候属于南亚热带季风气候,与粤东茶区相比,距离海洋相对较远,海洋性暖湿气流减弱,冬季受北方寒流的影响增强。夏季高温多雨,冬季温和少雨,偶见极端寒冷天气。水热资源丰富,年平均气温为13~20℃,≥10℃的积温为4000~6500℃。该茶区主要由蔚岭—大庾岭、大东山—瑶岭—连山、螺壳山—南昆山—九连山三列弧形山脉组成。土壤主要为第4纪红壤土,土层深厚,土壤肥沃,适于茶树生长。

该茶区茶园地势相对平缓,基本都开垦在缓坡地,多数不用修建梯田,减少了很多梯壁面积(图2-2)。主要种植以英红九号为主的特色红茶品种,核心产区在英德,2018年英红九号种植面积达13.2万亩。英红九号属于大叶种,植株高大,加之种植管理技术较为成熟,茶树种植3~5年已基本封行,大大减少了茶园裸露面积。该区域杂草防控的重点是幼龄茶园,以及部分生长在茶行中的恶性杂草。

图2-2 粤北茶区典型茶园土壤剖面 giVSYjIauynRJm5ty7wYTIwxpOEURLnIM9gyZFqr0/ipDU27e0WrGqLcPPfSYpDe

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