36　面神经麻痹

面神经麻痹俗称面瘫，常由面神经炎引起。面神经麻痹是茎乳突孔内急性非化脓性的炎症，引起周围性面神经麻痹。此病确切的病因尚不明确，任何年龄都可发病，但以20～40岁最为多见，男性患者略多于女性患者，绝大多数为一侧性。通常急性起病，一侧面部表情肌突然瘫痪，往往在清晨起床洗脸漱口时发现口角歪斜、面肌麻痹。其表现为病侧额纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂、面部被牵向健侧。病侧不能皱额、蹙眉、闭目、露齿、鼓气。吹口哨时漏气，并有食物残留、淌口水。通常在起病后1～2周内开始恢复，大约75%的患者在几周内可基本恢复正常，5%左右的患者可能遗留有口角歪斜等后遗症。

宜

（1）饮食宜清淡、易消化、营养丰富，多喝果汁、菜汤、肉汤、蛋汤、乳类；急性期宜进流质、半流质，以避免面部肌肉运动。

（2）宜吃具有清凉作用的食物，如菊花、枸杞，喝冬瓜汤、丝瓜汤等，以及新鲜蔬菜、水果，但宜做成泥、汁、汤。

（3）宜吃具有治疗作用的食物，如鳝鱼血、鲤鱼血、鳖鱼血、雄鸡血、嫩黄牛肉等。