30　贫血

贫血通常是指外周血中血红蛋白浓度、红细胞计数、血细胞比容低于同年龄和同性别正常人的最低值，其中以血红蛋白浓度低于正常值最为重要。贫血多为缺铁性贫血，可以分为三种类型。①红细胞生成减少性贫血：造血物质铁缺乏、骨髓造血功能障碍；②红细胞破坏过多性贫血：各种溶血性贫血；③红细胞丢失过多性贫血。贫血的结果是血液携氧能力的减弱。常见的症状有：疲乏困倦；皮肤、黏膜、指甲苍白；心悸、气促；头晕、眼花、注意力不集中；食欲减退等。

宜

（1）宜补充足够蛋白质，宜吃牛奶、瘦肉、鱼、蛋类、豆类及豆制品。

（2）宜吃富含维生素C的新鲜蔬菜及酸味水果，如西红柿、山楂、杨梅。

（3）宜吃富含铁质的食物，如动物血、动物肝脏、蛋黄、菠菜、芹菜、萝卜缨、苋菜、荠菜、樱桃等。

（4）宜吃富含叶酸、维生素B12的食物，如茶叶、杏、桃、葡萄干、红枣等。