25　溃疡性结肠炎

溃疡性结肠炎又称慢性非特异性结肠炎，是一种原因不明的直肠和结肠的慢性炎性疾病，病变主要限于结肠的黏膜，且以溃疡为主，多累及直肠和远端结肠，但可向近端扩展，以致遍及整个结肠。其主要症状有腹痛，腹泻和大便中含血、脓和黏液。此病病程漫长、病情轻重不一，常反复发作，症状持续存在或发作期与间歇缓解期相交替，病情重时每日腹泻10余次，可伴有阵发性腹痛和里急后重，病久者消瘦、贫血、全身虚弱，部分患者可有畏寒、发热、厌食、恶心等症。

宜

（1）饮食宜清淡、松软易消化、营养丰富，以米面、蔬菜、水果为主。病情严重者吃羹汤粥面，如挂面、白粥、青菜粒粥、藕粉羹、藕汁等。

（2）宜吃具有清热解毒作用的食物，如苋菜、苦瓜等。

（3）宜吃具有健脾理气作用的食物，如莲子、薏仁、芡实、陈仓米、山药、陈皮等。

（4）宜多吃具有固涩作用的食物，如赤小豆、扁豆、乌梅、莜麦面、山楂、陈皮、石榴皮等，多喝茶。