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家长经常将生长发育挂在嘴边，那究竟何为生长，何为发育呢？在孩子生长发育的过程中又有什么需要注意的呢？
孩子的生长发育包含体格的变化和智能的发展这两个方面，即中医里的形和气、阴和阳的概念。孩子的生长发育是一个动态的过程，也是一个从量变到质变的过程，无论是肌肉、骨骼、身高、体重的变化，还是细胞、组织、器官功能的成熟，都关乎孩子的健康。但是脏腑成熟的步伐并不一致，为了让孩子在生长的过程中少生病，每一位家长都应该掌握有效的喂养方法，尤其要懂得根据孩子各阶段的生长发育特点制订合理的饮食调护方案。
●营养要均匀，避免孩子挑食、偏食，造成免疫力低下
●根据年龄，合理搭配饮食
●避免刺激性饮食，如酸、辣
●避免食物过硬、过大
●要控制好分量
医学上一直强调要重视0～18岁的孩子的营养搭配，并在这个年龄段内再细分出胎儿期、新生儿期、婴儿期（1周岁之内）、幼儿期（1～3岁）、学龄前期、学龄期和青春发育期。其中，3岁之前的养护极为关键，俗话说“三岁定八十”“三岁定终生”，年龄越小，越需要细心、全面地照护，为后期打下坚实的基础。