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刀豆，别称刀豆子、大刀豆、挟剑豆等，为豆科植物刀豆的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实，剥取种子，晒干。以个大、饱满、色鲜艳、干燥者为佳。
一年生藤状草本。分布于北京及长江以南地区，广东、海南、广西等地普遍栽培。花期7—9月，果期10月。
呈扁肾形或扁椭圆形，表面淡红色或红紫色，略有光泽，嚼之有豆腥味。
味甘，性温；归胃、肾经。
温中，下气，止呃。
虚寒呃逆，呕吐。
内服6～9克。
（1）脾胃虚弱，呕逆上气：刀豆适量，研为细末。每次服6～9克，温开水送下。
（2）肾虚腰痛：刀豆2粒，包于猪腰子内，外裹荷叶，烧熟食。
（3）百日咳：刀豆10粒（打碎），甘草3克。加冰糖适量，水煎，频服。