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食欲是高级神经活动的一种表现，受到中枢神经系统的控制与调节，同时也受自主神经系统的支配。人的食欲受情绪、疾病、生理状态、周围环境等诸多因素影响。导致食欲下降的原因有很多，不单是很多人以为的消化不好那么简单，也可能是重大疾病的前兆或伴随症状，及早检查诊断非常重要。
我在临床上接诊过不少因为胃口不好而前来就诊的患者，每当遇到这类患者，尤其是中老年人，我都会格外警惕，因为胃口不好有可能是危急重症的隐匿症状。什么病会引起胃口不好呢？
① 胃肠疾病：如急性胃炎、慢性胃炎、肠炎、消化性溃疡、幽门梗阻、胃癌、肠癌、阑尾炎等。
② 肝胆胰疾病：如急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、肝癌、胆囊炎、胆石症、胰腺炎等。
① 泌尿系统疾病：如慢性肾炎、肾盂肾炎、肾功能不全等。
② 心血管疾病：如右心衰、全心衰、心律失常等。
③ 内分泌疾病：甲状腺功能减退、肾上腺皮脂功能减退、类癌综合征等。
④ 代谢紊乱：如严重的低钠、低钾、高钙血症、氮质血症等。
⑤ 感染性疾病：如呼吸道、消化道、泌尿系的急慢性细菌、病毒、寄生虫感染。
⑥ 恶性肿瘤：不明原因的食欲下降或进行性消瘦，是恶性肿瘤的重要症状之一，有时还是某些肿瘤的首发症状；而且，大多数癌症患者出现此症状时已处于晚期。
⑦ 精神心理疾病：如神经性厌食、抑郁症、精神创伤、情绪性食欲减退等。
如强心苷、喹诺酮类、磺胺类、非甾体抗炎药类、各种抗癌化疗药等。
综上所述，引起胃口不好的原因有很多，不要以为胃口不好只是小问题，排斥和拒绝医生开出的检查项目。
食欲下降中医称为“纳呆”，是指胃的受纳功能呆滞，也称“胃呆”。如果胃纳减少，伴有食后饱胀之感，称为“胃痞”。
中医学认为，引起纳呆的原因有很多，如感受时邪、饮食伤胃、情志失调和脾胃虚弱等皆可导致胃失受纳、功能呆滞，所以说纳呆的发病机制为脾胃功能失常。
夏天胃口不好的常见原因多为感受湿邪和胃阴不足两种，所以化湿开胃法和养阴开胃法是增加食欲最常用的方法。
夏季炎热、多雨、潮湿，湿邪最易损伤人体的阳气。特别是“脾喜燥恶湿”，易为湿邪所困，有失健运，出现食欲缺乏等症。湿邪还喜欢和暑热之邪“结伴”，导致人体被湿和热同时夹击。
夏季防湿邪要做到避免淋雨和贪凉，饮食也要注意。由于天气炎热，不少人都喜欢待在空调房里，喝着夏日凉茶或者冷饮，这部分人容易感受寒湿邪气，中阳受困，胃气闭塞不通，于是出现纳呆、食少、口淡黏腻、脘腹胀闷、恶心欲吐、大便溏烂、头身困重、懒动懒言、体虚浮肿，舌淡胖、苔白腻，脉濡缓或细滑。
针对这类患者最适合的方法就是芳香化湿药，我们都知道，芳香的气息有一种独特的力量，可以让人心情愉悦、积极向上、缓解焦虑、有益睡眠、胃口大增等。不仅如此，中国古代医家很早就发现，带有天然芳香气息的药物，还可以帮助人体祛除体内湿浊。《神农本草经百种录》言：“香者气之正，正气盛则除邪辟秽也。”
常见的化湿开胃药物有藿香、陈皮、砂仁、白豆蔻等。
材料 1人份 砂仁2克，陈皮3克，猪瘦肉50克，大米50克。
做法 将陈皮用温水洗一洗备用，猪瘦肉切片备用，大米洗净后用水泡30 分钟；在锅中加入陈皮、大米和适量的清水，大火煮开后小火煮20～30 分钟；再加入猪瘦肉煮15 分钟，再加砂仁煮5 分钟，加盐调味即可食用。
功效 芳香化湿开胃。
夏季暑热当令，尤其是三伏天火热至极，人体多汗容易伤津，导致胃阴不足，阴虚生热扰于胃中，胃失津润，胃失和降，于是饥不欲食，胃脘隐痛或灼痛，嘈杂嗳气，唇舌干燥或干呕呃逆，小便短，大便干，舌红少津，或剥苔、少苔，舌面有小裂纹，脉细。
胃和脾的“喜恶”正好相反，“胃喜润而恶燥”，胃之受纳腐熟，不仅依赖胃阳的蒸化，更需要胃液的濡润。胃中津液充足，方能消化水谷，维持其通降下行之性。清代名医叶天士创养胃阴之说，用养胃阴之法，治疗胃阴虚之症效如桴鼓。
常见的养阴开胃药物有石斛、麦冬、玉竹、沙参等。
材料 2人份
沙参20克，
石斛20克，
生姜3 片，
老鸭半只。
做法 将鸭焯水，药材洗净，一同放入砂锅中，大火烧开后转中小火煲1小时，加盐调味即可食用。
功效 养阴生津开胃。
小儿厌食、食欲下降多和饮食积滞有关。但是成人的身体情况更为复杂，如果出现胃口不好、伴有短期内的体重下降甚至贫血等现象，一定要多加警惕，及早就医检查，明确诊断，以免延误治疗。