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1．认知农村电商类型，确定自己努力的方向。
2．能描述农村电商模式，规划自己将从事的农村电商模式。
3．能阐述自己熟悉的某款农产品的产业链情况，并提出修改意见。
2020 年 6 月 18 日晚，即将开展顶岗实习的学生张某，盘算着自己的电商梦——回到家乡创业，将村里的龙眼卖往全国（图 2-1）。张某来自粤西高州市储良村，这里有有着 75 年树龄、被人称为“英雄树”的储良龙眼母树。他知道村里现在很多人借助互联网都过上了富足的生活，心想：我是学电商的，在家乡应该有广阔的天地。他面临的第一个问题是：从哪里开始呢？
图 2-1 高州龙眼
小张同学即将从事农村电商工作，假如你是他，请问该从哪里入手？依据你的认知给出一些建议。
农村电商按照交易的标的物来分类：可分为农产品上行电商、工业品下行电商、农资电商、生活服务电商共 4 种类型。
1．农产品上行电商
2019 年全国农产品网络零售额达 3 975 亿元，同比增长 27%，带动 300 多万贫困农民增收。以农产品销售为主的农村电商，在帮助农村群众脱贫致富及推动乡村振兴方面都发挥重要作用。
农村电商的根本目的是将农产品通过互联网渠道供给更多的消费者，让每一个消费者获得安全放心的农产品，新鲜、安全，吃起来自然放心且健康，从而增加农村生产经营者的收入。但事实上农产品电商发展过程中，还有很多薄弱环节，如仓储物流不完善、产品标准不明确、质量安全追溯体系不健全，导致消费者吃得不放心，生产经营者的收入也得不到明显提升，从而导致每年外出务工的人数还是在逐年增加，农村外出务工的人员越来越多，造成了农业生产劳动力减少，致使劳动力成本不断提升。这就迫使农民不得不采取诸如加大农药、化肥使用量等多种方法来确保产量，从而进一步加大了我国农产品的质量安全隐患，使得我国的农产品在质量和价格上都不具备优势。因此，培养更多的新农人才是农村电商发展的根本。
从农产品电商发展的基础来看，我们需要从仓储物流、产品标准、质量安全可追溯体系、打造放心品牌 4 个方面寻求相应的改进措施。
（1）仓储物流。目前，仓储物流体系还不够完善，主要体现在两个方面，一是较为落后地区的物流成本偏高，二是冷链物流体系发展较为滞后。因为农产品的附加值不高，物流成本过高会导致市场的压缩，因此我们建议在农产品选品时，选择保存时间长、易包装的农产品如干货等进行网上销售。待当地冷链物流的基础建设完备，再进行生鲜农产品销售，便是水到渠成。
对农产品电商而言，生鲜的仓储管理和物流配送体系非常复杂，生鲜对从仓储到配送的全流程管理要求也很高，需要仓储管理、加工分装、质检、物流运输等一站式物流解决方案，而传统的冷链仓配企业目前以仓储业务为主，难以担此重任。电商平台在数据和线下网络建设方面优势独特，阿里巴巴菜鸟充分发挥了数据平台优势，根据以往的销售情况，向商家提供分仓方案，让商家提前计划不同区域备货的类型和数量，按预计的订单需求备放在各地的地域仓或者前置仓，接到订单后，直接从就近的仓库发货配送。京东在全国有 300 多个城市的消费者可以享受京东自营生鲜配送，其中超过 220 个城市实现了当日达和次日达，在全国建立了 11 个生鲜冷库，覆盖深冷、冷冻、冷藏和控温 4个温层，以满足不同品类生鲜的个性化存储需求。针对标准化难题及货品源头难把控的问题，京东物流创新地提出了“京东产地协同仓”的运营模式，实现了特色农产品的产销对接。
（2）产品标准。如今消费者对优质、特色农产品的需求猛增，这就对农产品的生产、加工、流通过程的生态和安全保证提出了更高的要求。互联网时代，人们获取信息的渠道更多、更广，关于农产品质量问题的报道会频频出现在人们的视野中，逐渐加剧了消费者对网络农产品的不信任。因此，一方面要加快各类农产品标准的制定；另一方面要加强监督和违规处罚力度。严格意义上讲，电商平台倒逼了农产品的标准化。天猫平台联合中国果品流通等多家行业协会，成立了国内首个行业生鲜标准联盟，并联合了行业协会、检验机构、平台商家、产业链上游企业，从种植的源头推动生鲜标准化和分等分级制度，将生鲜品质进行量化，同时引入产品追溯体系，最后面向消费者确定服务标准。京东与商务部、工业和信息化部、国家质量监督检验检疫总局、中国连锁经营协会、中国质量协会等部门携手，采用区块链技术成立“京东品质溯源防伪联盟”，打造京东生鲜快检实验室，成为国际权威水产养殖认证第三方机构GAA（全球水产养殖联盟）在国内唯一的渠道销售合作平台，与包括双汇猪肉、陕西华圣苹果、圣迪乐村鸡蛋在内的多家国内知名企业合作，打造生鲜产品标准化。
（3）质量安全可追溯体系。电商平台基于消费者的需求导向，打通标准的技术指标与消费者需求之间的通道，通过建立标准化联盟的形式，推行平台标准，建立追溯体系，推动农产品非标产品标准化。政府打造质量安全管理中心，推动移动互联网、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术在食用农产品生产环节的推广应用，比如利用传感器感知技术、信息融合传输技术和互联网技术，构建农业生态环境监测网络，为消费者提供辨别农产品质量的依据，而且必须确保其真实性，实现对农业生态环境的标准化控制和管理，实现生产过程的全程控制及智能化、科学化管理，提高农业生产的标准化水平等，强化上下游追溯体系业务协作协同和信息共建共享。
（4）打造放心品牌。电商或零售平台通过推出网络农产品“爆品”、开展系列营销活动等方式，打造地方区域公用品牌，提高品牌的影响力。很多综合类电商平台推出了各自的地方特色馆，地方政府借助电商平台网络运营能力，进行资源整合，展示和推广特色产品，平台协助政府协调资源、挑选挖掘特产，由当地企业审核把控产品品质，并负责运营推广，平台提供专业指导，多方共同整合建设特产互联网销售发展的平台，助力地方产品品牌建设。通过发展特色农产品电商，打造农村电商生态链，创新特色农产品产销模式，弥合线下特色农产品和互联网企业的边界，建立特色农产品的网销体系，为偏远地区的农副产品搭建链接市场需求的平台，解决特色农产品供给和需求信息不对称的问题。
2．工业品下行电商
工业品下行是近年来针对农产品上行提出的一个概念，随着乡村振兴战略等政策的实施，中国农村地区消费环境日益改善，消费潜力逐步释放。根据中国互联网络信息中心第45 次统计报告，截至 2020 年 3 月，中国网民总数达 9.04 亿，其中农村地区网民数量达2.55 亿，占网民整体的 28.2%，城镇网民规模为 6.49 亿，占网民整体的 71.8%。农村地区互联网普及率为 46.2%，城镇地区互联网普及率为 76.5%，农村电商市场仍是一片蓝海。
工业品的标准化、规模化，已经成熟的网上销售体系和商业模式，都为工业品下行提供了便利的条件。阿里巴巴、京东等电商巨头已经在农村广阔的天地中发出了新芽，如图 2-2 所示。
图 2-2 天猫超市
这种线下商务与互联网之间的电子商务体验模式，增加了村民的信任感，购物体验非常愉悦。如图 2-3 所示，浛洸服务站的工作人员通过超大触摸屏终端，正在为村里的老爷爷挑选冰箱。
图 2-3 选购冰箱
3．农资电商
农资是农用物资的简称，具体包括种子、农药、化肥、农膜及农业生产、加工、运输的机械等。农资消费具有典型的季节性和刚性特征。
自 2015 年以来，有不少传统农资生产企业、农资流通企业及城市电商平台逐渐介入农村电商。市场上涌现出农一网、云农场、田田圈、农商 1 号、村淘等一批专业农资电商平台，开启了我国“农资电商元年”。广东省首家农资区域电商平台——汇梁网，2017 年8 月 29 日在惠州市惠东县梁化镇隆重上线，吸引了数十家优秀农资供应商、众多农资零售店及种植大户积极参与。短短半个月，与汇梁网战略合作的供应商已有近百家，同时当地有 15 家优秀农资零售商加盟，作为其终端服务门店。
4．生活服务电商
商务部印发的《关于促进农村生活服务业发展扩大农村服务消费的指导意见》（以下简称《意见》）指出，农村生活服务业与农民生活密切相关，对于促进社会主义新农村建设、全面建成小康社会、扩大农村消费、推动农民创业就业具有重要意义。当前，我国农村生活服务业总体上发展水平较低，市场体系不健全、市场环境差、发展不平衡、服务质量不高等问题较突出，迫切需要加快健全农村生活服务体系。
《意见》提出，创新农村生活服务模式，增强服务供给能力。大力推进电子商务进入农村，特别是进入农村生活服务领域，支持电商企业与农村生活服务企业深入合作，整合线上信息资源和线下服务资源，实现在线交易和线下服务的无缝对接。加快培育农村电商服务主体，改善市场环境，降低经营成本，开展农村电商培训，提升服务水平，重点支持小微电商企业发展，构建安全高效、便捷实惠的农村生活服务网络。增加农村电商企业综合服务功能，引导农村地区餐饮企业、流通企业等生活服务主体与电商平台加强合作，探索“线上推广、交易+线下体验、服务”的新模式。加快构建农村生活服务信息共享体系，加大农村生活服务基础设施信息化改造力度，建设或改造县域电商公共服务中心和村电商服务站点，改造农村电商配送及综合服务网络，提升信息化管理、电子化交易等服务水平。
电商产业链是由上游原料供应商—上游生产企业—中游电商平台—中游支付、物流、配送环节—下游终端消费者环节组成。农村电商的产业链则是由人、货、场三要素构建成一个闭环系统。这里所说的“人”，在工业品下行中，城里人是产业工人、生产者，农村人是消费者；在农产品上行中，城里人是消费者，农村人是生产者。这里所说的“货”，即指工业品也指农产品；这里所说的“场”，既指线下体验店，也指线上能够产生交易的电商平台或社交平台。
“人”是农村电商产业链的核心资源，“货”是农村电商产业链的基础要素，“场”是“人、货”相连的基础平台。
农村电商模式按照交易的对象分为：BtoC、BtoB、CtoC、OtoO、CtoB、CtoF等。
企业与消费者之间的电子商务（Business to Consumer，即B2C）。这里的企业指位于城里或城郊的工业品加工企业，也指农产品加工企业，它们通过商城类（如入驻天猫或京东）、综合类（如入驻京东或 1 号店）、垂直类（如中粮我买网、沱沱公社）电商平台，将产品直接销售给终端消费者。优点：平台知名度高、需求量大。缺点：要有足够的资金和优质的团队支持运营，才能获得较好的收益。
企业与企业之间的电子商务（Business to Business，即B2B）。这里的企业指位于城里或城郊的工业品加工企业，也指农产品加工企业，在不同的商品交易中，企业双方相互成为供应方和需求方，为对方提供生产所需的原料或半成品。
消费者与消费者之间的电子商务（Consumer to Consumer，即C2C）。在电商平台中，普通消费者可以通过开设网店进行创业或者将其作为第二职业，大多数情况下通过代理产品的方式，为终端消费者提供产品或者服务。CtoC在社交平台中则是一种去平台化、去中心化的销售方式，为粉丝们提供产品或者服务。无论何种平台，都是在为自己的网店或者网络IP进行信用加分，这样才会有源源不断的客户或粉丝光顾。
线下商务与互联网之间的电子商务（Online to Offline，即O2O）。严格来讲，这里的“O”并不是交易主体、交易对象，而是两个场景——线上、线下。但这两个典型场景的完美结合，增加了买方愉悦的购物体验，从而快速达成交易。
消费者与企业之间的电子商务（Consumer to Business，即C2B）。在这种模式下，通常情况为消费者根据自身需求定制产品和价格，或主动参与产品设计、生产和定价，产品、价格等彰显消费者的个性化需求，生产企业进行定制化生产。
农户到生产加工企业的电商模式（Customer to Factory，即C2F）。在这种模式下，农户依据农产品生产加工企业的订单数量、品质类型为其提供农产品。这里的农户有可能是整个生产队或整个村、镇来为生产企业提供农产品原料的支撑。
2020 年 2 月 13 日晚，英德长岭村 200 万千克冬瓜滞销的信息在清远发布、清远日报等各个媒体平台发布后，英德家平台联动、英德市建筑行业协会物业管理分会、英德妈妈社团、英德市英城街长岭村民委员会共同发起了“爱心暖城·英德市长岭村冬瓜义卖活动”。这次活动成就了一个品牌“冬瓜叔叔”（图 2-4）。
图 2-4 冬瓜叔叔
请上网找到相关的报道，总结他的电商类型与模式及品牌故事。
就读电子商务专业的小李同学，家住广东省郁南县，家里黄皮丰收（图 2-5）。由于疫情影响，小李在家上网课，同时在很多社交平台开设了账号；受疫情影响黄皮订单少了很多，小李同学想利用自己所学，为家里黄皮开辟互联网销售通道。请问：如果你是小李同学可以通过什么模式进行销售？如何解决物流、产品标准等问题？请写出简单方案。
图 2-5 黄皮
为深入实施乡村振兴战略和数字乡村发展战略，顺应时代趋势、把握发展机遇，加快数字技术推广应用，大力提升数字化生产力，着力发挥信息化在推进乡村治理体系和治理能力现代化中的作用及新型基础设施建设的支撑作用，推动农业高质量发展和乡村全面振兴，广东省农业农村厅制定了《广东数字农业农村发展行动计划（2020—2025 年）》。
（1）到 2025 年，广东数字农业农村发展取得重要进展，有力支撑数字乡村战略实施。
（2）数字技术与农业产业体系、生产体系、经营体系、消费体系加快融合。
（3）农村数字化管理水平日趋完善。
（4）实施数字农业发展联盟、数字农业试验区、大湾区数字农业合作峰会“三个创建”，推动数字农业产业园区、“一村一品、一镇一业”建云上云、科技示范创新团队、数字农业农村重大项目、数字农业示范龙头企业、数字农民专业合作社、数字农业农村新农民、数字农业农村重大应用场景（模式）“八个培育”。
1．创建广东数字农业发展联盟
集聚信息技术和人才资源要素，加快农业生产、乡村治理与信息技术的深度融合，培育数字农业社会组织和专家队伍，组建广东数字农业发展联盟。以空间共享、资源优势互补为牵引，以目标任务为导向，共同开展联盟协同创新行动，联合农业行政主管部门、农业科研院所、涉农高等院校、农业企业等各类主体，充分发挥联盟的区域性优势，统筹优势资源、搭建共享平台，创建覆盖省、市、县、镇、村五级的数字农业社会组织模式，使联盟成为支撑现代农业发展的重要力量。
2．创建广东数字农业试验区
以“政府引导、市场运作、企业主体”的建设模式，建设覆盖农业全产业链条的数字农业试验区，鼓励引导非农企业、数字技术产学研机构进驻，打造数字农业硅谷，推动我省数字农业跨越式发展。
继续推进创建佛山市南海区里水镇“农产品跨境电子商务”综合试验区等全国农业农村信息化示范基地。
推动广州市增城区 5G智慧农业试验区、江门市 5G智慧农业科创园建设，创新孵化5G智慧农业核心科技、推进 5G智慧农业产业要素聚集。
在湛江市开展 5G+智慧水产示范应用，促进水产养殖、加工、冷链物流等产业链条有机融合。
3．建设一批数字农业产业园区
以国家级和省级现代农业产业园为重点，推进数字农业产业聚集，提升农业产业园区数字化基础设施水平，开发利用新一代信息技术以提升农业产业园区竞争力，探索可复制、可推广的建设模式。
以园区带动、科技支撑、质量优先、培育主体、打造品牌为思路，建成主导产业突出、现代要素集聚、设施装备先进、生产方式绿色、辐射带动有力的数字农业产业园区。
4．推动一批“一村一品、一镇一业”建云上云
利用云计算、移动互联网技术，建立全省“一村一品”大数据，采集流通、销售等环节的数据资源，为农业生产企业提供市场动态信息、农业政策咨询服务。
引导荔枝、菠萝、柚子、茶叶等优势产区现代农业产业园建云上云，促进广东优势农产品生产、销售、采购全过程上云，借助本地农产品云构建具有竞争优势的农业生产销售大数据服务体系。
5．培育一批数字农业农村科技示范创新团队
提升数字农业农村自主创新能力，发挥团队力量，加强数字农业农村理论课题研究，建设数字农业创新创业示范和成果展示基地，探索公益性和市场化有机融合的农业农村数字科技服务新模式。
完善农业科技成果转化公共服务平台和农业科研成果项目库，聚合产业技术体系专家团队、农业科技创新团队和企业，推动线上线下农业科技成果转化。
加大农业农村数字化项目研发，突破一批数字农业农村共性关键核心技术，形成一批重大科技成果，制定一批技术标准规范。
实施农业龙头企业培优工程，培育一批数字农业示范龙头企业，引导农业龙头企业利用数字技术加强农产品加工设施装备改造提升。开发利用农业产业化信息系统，加大对农业龙头企业发展的监测指导力度，指导建设原料与制品可溯互通、加工全程智能化控制、产品质量自动监测、生产过程可视化监管的现代数字农业示范龙头企业，推动数字技术和农业产业深度融合。
推动数字技术在休闲农业与乡村旅游中的应用，鼓励支持建设设施完备和功能多样的数字休闲观光园区、乡村民宿和康养基地等，宣传农业科普知识，传承农耕文化，加快推动农村一二三产业融合发展。
6．培育一批数字农民专业合作社
加大农民合作社示范社信息化建设力度，通过信息化手段规范农民合作社社务、财务、经营管理。鼓励市场主体积极参与农民合作社信息化建设，为农民合作社提供功能完善、简单易用的管理软件。
搭建农民合作社管理服务平台，统筹整合农民合作社经营、管理等信息，建立健全农民合作社动态监测机制，依托专业化数字服务，为农民合作社提供精准化生产、销售、金融、物流等社会化服务。
7．培育一批数字农业农村新农民
建立新型数字农民学习平台，开展低门槛、智能化的农业数字化技能培训，提升新型数字农民质量。联合专家资源，形成“平台+专家+服务”的业务模式，全省推广，提升线上培育的普及性。
建立农民新技术创业创新培训体系，对家庭农场主、种养大户、创业青年等进行农业新理念、新技术和新应用培训，提升数字化技能操作及管理能力。
8．推广一批数字农业农村重大应用场景（模式）
开展数字农业农村示范（试点）市县遴选工作，推进数字农业农村重大场景应用到市县，并组织宣传推广，营造数字农业农村发展的良好氛围。弥合城乡“数字鸿沟”，建立地方农业特色产业与消费结构相匹配的数字农业农村应用场景（模式），加快促进农业农村数字化转型。通过试点示范，全面推动我省农业农村全面升级、农村全面进步、农民全面发展。
在以上的描述中，哪些和你息息相关？
（1）项目导图。
（2）对照项目导图，围绕身边熟悉的农产品，设计一个简单的产业链结构图。
（3）引导培训对象记录学习感悟，便于积累经验。
