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任务二
挖掘农产品卖点

学习目标

1.挖掘农产品卖点的来源,能对具体的某一农产品进行互联网市场数据化分析,创建数据模型。

2.采用头脑风暴法,结合思维导图,分析农产品的卖点。

3.通过小组讨论,对农产品卖点进行修饰,形成农产品卖点文案。

经典案例

案例引入

一夜卖了 3.5 万千克的六鳌红蜜薯,为什么这么火?

六鳌是个美丽的翡翠湾,是个半岛,位于福建省漳州市漳浦县。地处闽东南沿海,三面环海,岛上有四座山,此外大都是沙质旱地,靠池塘及打井灌溉。广阔优质的海沙沙地,吸收海水所含的天然盐分,成就香糯甜的六鳌红蜜薯(图 3-3)。

六鳌红蜜薯跟普通地瓜有什么不一样呢?六鳌红蜜薯生长在沙土地里,土壤疏松、通气性良好、昼夜温差大,不会出现土壤结块的现象,最有利于薯块的形成与膨大。因为地质透气性好,海边日照时间长,红蜜薯吸收了海水天然的养分,享受了更长时间的日光浴,所以成就了它的甜度。六鳌红蜜薯在富硒沙地种植,所以含有丰富的硒元素,是普通红薯的5 倍,能提高人体的免疫力。

六鳌的农民有个共识:地瓜是大家吃,也是自己吃。所以他们一辈子都在守护红蜜薯的健康和美味,用磨成粉的海蛎壳来改善土质,减少虫害,坚决不使用农药。

图 3-3 六鳌红蜜薯

思考

关于六鳌红蜜薯你可以挖掘到哪些卖点呢?将它们优化形成卖点文案。

知识链接

数字支撑电商

在大数据时代,互联网上任一可存在发展的事物都由用户主导,如何挖掘数据、应用数据,用数据导向分析用户需求,挖掘商品卖点才是精准化营销的制胜法则。

电商市场数据指标包括行业数据与竞争数据。电商市场数据分析包括市场容量分析、目标客户分析与竞争情况分析。

一、电商市场数据指标

1.行业数据

企业在整个市场发展的相关数据,包括行业总销售额、行业增长率等行业发展数据,需求量变化、品牌偏好等市场需求数据,地域分布、职业等目标客户数据。

2.竞争数据

竞争数据指能够揭示企业在行业中竞争力情况的数据,包括竞争对手的销售额、客单价等交易数据,活动形式、活动周期等营销活动数据,畅销商品、商品评价等商品运营数据。

二、电商市场数据分析

1.市场容量分析

市场容量即市场规模,其目的主要是研究目标行业的整体规模,是指目标行业在指定时间内的销售额。通过市场容量分析,一方面可了解选定行业的前景,另一方面有利于电商企业制订销售的计划和目标。

2.目标客户分析

目标客户,是指需要电商企业的产品或服务,并且有贩卖能力的客户,是企业提供产品、服务的对象。目标客户是电商企业营销及销售的前端,确定了目标客户的属性,才能进一步展开具有针对性的营销举措。

目标客户分析维度包括地域与年龄分析、消费层级分析、性别分析、访问时间分析与偏好分析。

3.竞争情况分析

竞争情况分析包含竞争对手分析、竞店分析与竞品分析。

(1)竞争对手分析。竞争对手是指对电商企业发展可能造成威胁的任何企业,具体是指生产销售同类商品或替代品,提供同类服务或替代服务的相关企业。对竞争对手进行识别分析,是制订企业发展战略,应对市场竞争的关键任务。

电商企业在识别竞争对手时,可通过以下 3 种方法展开:

①通过关键词固定竞争对手。根据自身所在的电商平台,搜索经营品类相似的卖家,更具体的还可以根据店铺宝贝的属性进一步精确圈定竞争对手。

②通过销量圈定竞争对手。根据自身商品的平均销量圈定与客单价和销量相近的卖家作为竞争对手。

③通过推广活动圈定竞争对手。根据自身店铺参与的平台线上活动或开展的促销活动圈定参与同类型推广活动且销售品类相近的卖家为竞争对手。

(2)竞店分析。所谓竞店分析即选择和自身网店层级相近或比自身网店层级稍高,通过努力在短时间内可以追赶上的店铺进行分析。需要注意的是,比自身层级高许多的网店准确来说不是竞争对手,而应是学习的标杆。常用的手段有人工采集、生意参谋或店侦探等。

(3)竞品分析。竞品分析包括对竞品的基本信息分析、推广活动分析与销售分析。竞品分析同样可以借助店侦探监控工具,添加竞品所在的竞店,在其监控中心添加重点监控宝贝。

三、电商市场数据分析的价值

(1)有利于电商企业及时发现新的市场机会,预测市场行情,及时有效地调整市场或品牌战略,开拓潜在市场。

(2)提高信息对称性,可为电商企业的经营决策提供参考,让决策的信息更充分,提高经营管理决策的科学性、有效性。

(3)帮助电商企业发现经营中存在的问题并找出解决的办法,探查问题出现的原因,找到解决问题的方法。

(4)内外数据整合,提升市场竞争力。价格分析、客户满意度分析,作为企业调整战略目标的参考依据,以便电商企业及时抓住市场机会,提升市场竞争力。

四、农产品卖点挖掘

进行农产品电商市场分析之后,接下来的工作就是做相关农产品的卖点挖掘。农产品的卖点挖掘有其特殊性,我们可以通过农产品生产的地域优势、文化优势、品牌优势,结合目标消费群体需求挖掘农产品的卖点。 bCEL7sgGrvYzuj6NGgqrAtcYXNydrL773caYJka7zM5vqQW8gfBg2XXMixLITlj4

自我总结

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