木瓜

木瓜，因外形如瓜而木质，故以得名。木瓜以“木瓜实”为名始载于《名医别录》，列为中品，《本草纲目》列入山果类，为中医临床常用药物。具有敛肺止咳，平肝和胃，去湿舒筋的功效。常用于治疗吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等病症。目前市售木瓜品种较为复杂，商品规格有“皱皮”与“光皮”之分，驰名全国的“宣木瓜”就是皱皮木瓜。另一种外皮不皱缩者称“光皮木瓜”，质量较次。

【别名】

宣木瓜、铁脚梨、木瓜实。

【来源】

为蔷薇科植物皱皮木瓜（贴梗海棠） Chaenomeles speciosa （Sweet）Nakai 的干燥近成熟果实。

【鉴别】

干品多纵剖为二，外表面棕红色至紫红色，微有光泽，常抽皱成褶，大的抽皱内又有细皱纹，为其特征。边缘向内卷曲，剖开面棕红色，平坦或有凹陷的子房室，子常脱落，脱落处表面平滑而光亮，种子形似橘核稍大而扁，红棕色。质坚实，果肉微有香气，味酸涩。

【道地与分布】

原产于南方，现在河北、陕西、山东、江苏、浙江、安徽、河南、湖北、湖南、广东、四川和云南等地均有分布或栽培。其中尤以安徽宣城、浙江淳安产者为质优。

道地药材以个大、外皮抽皱、颜色紫红、质坚实、味酸者为佳。

安徽宣城所产的皱皮木瓜有3个类型，即罗汉脐、圆木瓜、香木瓜。其中，①罗汉脐：果为长椭圆形，长9～11.5cm，直径7～8.5cm，果顶突起，果大，一般1～3个/kg，肉厚质佳，晒干率高；②圆木瓜：果形似苹果，果顶凹陷，果长5.5～6cm，果小而肉薄，品质稍次，晒干率较低，但结果率高，产量较高；③香木瓜：果形似梨，果顶凹陷，果实比圆木瓜略小，香气浓郁，结果少，产量低。

浙江淳安木瓜道地药材质量要求：淳安木瓜呈长圆形，多纵剖成两半，长4～9cm，宽2～5cm，厚1～2.5cm。外表面紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，棕黄色；种子扁长三角形，多脱落。质坚硬。气微清香，味酸。

【地区习用品】

1.光皮木瓜（榠楂）

Chaenomeles sinensis （Thouin）Koehne的干燥近成熟果实。又名木李。四川称酸木瓜；江苏淮阴、连云港称土木瓜；商品又称大木瓜和山东木瓜。产于河南、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、江西、广西、贵州、四川等省区。有野生，亦有栽培。本品的总产量较皱皮木瓜为大，外销地区亦广，但品质不及皱皮木瓜。故自2005年版《中国药典》一部起，只收载皱皮木瓜。一般多是在皱皮木瓜货源不足时，才以本品代用。

药材多纵切为二，形如小木船，两端上翘。长4～9cm，宽3.5～4.5cm。外表面平滑无皱或稍粗糙，呈紫红色，剖面平坦，果肉呈颗粒性，边缘不卷曲或稍卷曲。种子多数密集，呈扁平三角形。质坚硬而重。气微，味微酸涩，嚼之有砂粒感。

2.毛叶木瓜

为蔷薇科植物毛叶木瓜 Chaenomeles cathayensis （Hemsl.）Schneid.的干燥近成熟果实。

《诗经》称木桃；重庆江津、四川古蔺与河南亦称木桃；陕西称香木瓜；浙江称淳安木瓜；广西乐业、龙胜、恭源等地称木瓜。此外，还有称西南木瓜和木瓜海棠者。

梨果卵球形，长可达10cm，宽可达8cm，绿色至黄色。晒干后亦作皱皮木瓜入药。

分布于陕西、甘肃、福建、江西、湖北、湖南、广西、四川、重庆云南等省区。当地以果实作木瓜入药。

3.西藏木瓜

为蔷薇科植物西藏木瓜 Chaenomeles thibetica Yü 的干燥近成熟果实。

药材多纵切成2～4瓣，长4～6cm，直径约4cm，外表面红棕色或灰棕色，饱满或皱缩。剖开面可见大部分为子房室，果肉较薄。外形饱满者果肉疏松呈海绵状，外形皱缩者果肉较致密。种子多数密集，每室约30粒，红棕色，呈扁平三角形，臭特异，味极酸。

分布于四川西部及西藏部分地区，以其果实作木瓜用。

【伪品及易混品】

1.温桲

为蔷薇科植物温桲 Cydonia oblonga Mill.的干燥近成熟果实。

又名木梨、土木瓜。果实呈洋梨状或苹果状，直径约7cm，黄色，有芳香，外被绒毛。干燥品外皮较细致。

山东曹县、菏泽，江苏南京，新疆等地有见以此品充木瓜入药的现象。

2.栘

为蔷薇科植物云南栘 Docynia delavayi （Franch.）Schneid.的干燥近成熟果实。

又名酸楂、酸李，云南、四川的西昌、雅安地区称此为“小木瓜”。果实为亚球形或椭圆形，直径2～3cm，花萼宿存。商品多切成片出售，外表紫红色，有细皱纹，果肉棕黄色，内瓤占全径的1/2左右。种子似米粒大小，淡棕色。肉味酸甜而较木瓜为淡。

3.番木瓜

为番木瓜科植物番木瓜 Carica papaya L.的干燥近成熟果实。

华南地区称木瓜，广西北海又名木冬瓜、树冬瓜。果实呈矩形或近球形，熟时橙黄色，长10～30cm，外表有10条浅纵棱，果肉厚，内壁着生多数黑色种子。广西民间用作通乳药，广东用作甜食品。与药用木瓜不能混为一谈。

4.文冠果

为无患子科植物文冠果 Xanthoceras sorbifolium Bunge 的干燥近成熟果实。

河北、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙古均以其果实混称“木瓜”；陕西称崖木瓜；甘肃称龙瓜。此与蔷薇科木瓜在形态上完全不同。成熟的果实呈圆形或椭圆形，顶端为突起尖状，外表为绿色，直径远较木瓜为小，4～6cm。干燥后常分裂为3果瓣。种子呈球形，黑褐色，直径约1cm。

【附】

皱皮木瓜的种子特征：呈瓣状近三角形，扁，长8.5～12.2mm，宽4.2～7.0mm，厚1.6～3.3mm；表面黄棕色至红褐色。解剖镜下可见种子表面有细密的纵向纹理，种子边缘向内稍卷曲，表面多褶皱，中央向内下陷呈浅窝状，红褐色。种脐位于基部尖端。 +V9Nib9E5kqa88T2+PRYFsJpKra+w3xvZxkZ3hqtjRfb7ZfXEds17vzcDim5uxgc