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天花粉为常用中药，始载于《神农本草经》，列为中品，原名“栝楼根”。“天花粉”，始见于《雷公炮炙论》。《新修本草载》：“今用栝楼根作粉……如作葛粉法，洁白美好。”天花粉具有生津止渴、降火润燥、排脓消肿的功能，用于热病烦渴、消渴、黄疸、肺燥咳血、消乳痈、疮疡肿毒、痔瘘、皮肤湿疹、汗斑及热淋小便短数等症。
蒌根、瓜蒌蛋根、屎瓜根、栝蒌粉、蒌粉、瓜蒌根。
为葫芦科植物栝楼 Trichosanthes kirilowii Maxim.或双边栝楼 Trichosanthes rosthornii Harms 的干燥块根。
呈不规则圆柱形，纺锤形或瓣块状，长8～16cm，直径1.5～6cm。表面白色、黄白色或淡黄棕色，有纵皱纹及凹陷的横长皮孔。有的残存黄棕色外皮。质坚实而重，不易折断。纵剖面白色或淡黄色，可见黄色条状的筋脉纹。横断面白色或淡黄色，富粉性。散有黄色筋脉纹点及导管群呈放射状排列。气微，味淡微苦。
根似栝楼根，但有时呈藕状，皮色略深，呈灰棕色，有网状皱纹，纤维较多，粉性稍差。去皮的根表面显浅灰黄色或棕黄色，断面淡灰黄色，粉性稍差，筋脉较多。气微，味苦涩。
1.栝楼根主产于河南、山东、安徽等地。以河南安阳产量大、质量最好，习称“安阳花粉”。
2.双边栝楼根主产于山东、四川等地。
安阳花粉道地药材质量要求：表面黄白色或淡棕黄色，有纵皱纹、细根痕及略凹陷的横长皮孔，有的有黄棕色外皮残留。质坚实，断面白色或淡黄色，富粉性，横切面可见黄色木质部，略呈放射状排列，纵剖面色质洁白、粉质良好、无黄色筋脉而多粉。以块大、均匀、色白、质坚细腻、纤维少、粉性足者为佳。
为葫芦科植物长萼栝楼 Trichosanthes laceribractea Hayata 的干燥块根。
块根呈不规则的圆柱形或长纺锤形，长5～18cm，直径4～8cm。表面淡灰黄色，断面黄白色，粉性强。味淡微苦、涩。稍有土腥气。
为葫芦科植物南方栝楼 Trichosanthes tamiaoshanensis C.Y.Cheng et C.H.Yueh 的干燥块根。
块根呈长纺锤形，直径2～9cm，表面灰黄色，断面白色。粉性，味微苦、涩。
为葫芦科植物湖北栝楼 Trichosanthes hupehensis C.Y.Cheng et C.H.Yueh 的干燥块根。
块根粗大，圆柱形，直径4～12cm，表面浅棕色。有斜向或纵向延长而突起的皮孔，去皮后呈灰黄色，断面色浅，可见棕黄色导管小孔呈放射状排列，粉性差，纤维较多，味极苦。
为葫芦科植物长猫栝楼 Trichosanthes cavaleriei Lévl.的干燥块根。
块根呈椭圆形或梭状椭圆形，直径1～3cm，2～5个呈簇生状。表面浅灰黄色，有纵向线状皮孔，断面灰黄色，纤维性，稍有角质样，味苦。
为葫芦科植物木鳖 Momordica cochinchinensis （Lour.）Spreng.的干燥块根。
块根粗壮，呈长圆形，直径8～18cm。表面浅棕黄色，较粗糙，有较密的圆形皮孔，去皮后色稍浅，有扭曲的纵皱纹，断面浅灰黄色，质较松，粉性差，纤维极多。味苦。
为防己科植物血散薯 Stephania dielsiana Y.C.Wu的干燥块根。
药材表面呈暗褐色，去皮呈黄棕色，断面呈浅灰黄色，常切成斜片，粉性差，纤维性，味苦，略有麻舌感。
为萝藦科植物牛皮消 Cynanchum auriculatum Royle ex Wight.或萝藦科植物隔山消 Cynanchum wilfordii （Maxim.）Hemsl.的干燥块根。
块根呈不规则纺锤形或类圆柱形，直径2～5cm，表面黄棕色、棕褐色或黑褐色，去皮者表面灰黄色或黄棕色，具纵皱纹，有的可见横长皮孔。质坚硬，断面淡灰黄色、白色或黄白色，粉性。气微，味淡、微涩。
为葫芦科植物王瓜 Trichosanthes cucumeroides （Ser.）Maxim.的干燥块根。
块根呈纺锤形或圆柱形，肥壮。长10～20cm，直径1.5～3cm。根粗细不匀，单生或2～9个呈簇生状，表面灰白色或黄白色。质脆，易折断，断面洁白或黄白色，粉性呈颗粒状。气微，味极苦、涩。
为葫芦科植物粉花栝楼 Trichosanthes subrosta C.Y.Cheng et C.H.Yueh 的干燥块根。块根呈不规则纺锤形或长纺锤形。长7～18cm，直径1～4cm。表面灰褐色，刮皮后呈灰黄色带浅紫棕色，有细纵皱纹及少数凹陷的须根痕。断面黄白色，粉性强。味淡，微苦、涩。
为葫芦科植物异叶马㼎儿 Melothria heterophylla （Lour.）Cogn.的干燥块根。呈纺锤形或近圆柱形，直径约2cm，根粗细不匀，单生或2～4个呈簇生状。表面棕黄色，断面浅黄色，粉性。气微，味微苦。
种子：扁平椭圆状，长1.2～1.5mm，宽6～10mm，厚约4mm，外皮平滑，灰褐色，尖端有一白色凹点状的种脐，四周有宽约1mm 的边缘。种皮坚硬，内含种仁2瓣，类白色，富油性，外被绿色的外衣（内种皮）。