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①苦，在这里有厌恶、痛苦之义。五脏所苦如“急、缓、湿、气上逆、燥”代表五脏失调所表现出的病理特征，为某种因素导致的其脏腑自身收散升降等特性被违逆或者功能降低，其表现形式或太过，或不及。如“肝苦急”，肝为将军之官，其志怒，其气急，急则自伤，可见肝郁暴怒、躁急、筋脉拘挛等，属于“太过”；“肾苦燥”可见肾的气化功能不足，气不化津，津液不能上承，出现消渴、渴欲饮水等，属于“不及”。
②欲，此有想要、希望之义。即顺其脏腑特性，或顺其脏腑功能则为欲。马莳释《素问·脏气法时论》篇名曰：“五脏之气，必应天时，而人之治脏气者，当法天时，故名篇。”五脏之气应天，如肝应春，性升发；心应夏，性火热；脾应长夏，性和缓；肺应秋，性收敛；肾应冬，性封藏。故五脏之治，应分别顺应其“散、软、缓、收、坚”的脏腑生理特性，此即五脏所欲。
③补、泻，补即顺应五脏应时之性，或增强功能。泻即违逆五脏应时之性，或降低功能。如肝木应春，其性生发，喜条达而恶抑郁。散之，则条达；辛能散，故食辛以散之。遂其性则曰“补”，反其性则称“泻”。肝木应春，喜辛散而恶酸收，故经文曰“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。正如张介宾《类经》所说：“木不宜郁，故欲以辛散之。顺其性者为补，逆其性者为泻，肝喜散而恶收，故辛为补、酸为泻。”
应该说明的是：此处所说的“补”与“泻”的含义是就五脏所“欲”而言的一组相对概念，与通常所说的脏腑“虚则补之，实则泻之”的概念有所不同。即，从其所“欲”之治为“补”，本文又称之为“正治之法”；逆其所“欲”之治为“泻”，本文称之为“反治之法”。
“经方”一词，最早见于《汉书·艺文志·方技略》，原指经验之方，目前则专指《伤寒论》和《金匮要略》所载方剂，而“时方”则指张仲景以后医家所制的方剂。以下梳理《伤寒论》及《金匮要略》中经方酸、苦、甘、辛、咸之“五脏苦欲补泻”的用药范例，所选范例多以“经方”为主，或亦选有“时方”而为辅。