二、
化学治疗的药膳补充治疗

化疗常造成消化道反应和骨髓抑制，食疗应以调理脾胃、和胃止呕为则，增强食欲宜多吃一些营养丰富的食物。

1.姜饴糖饮

原料：

生姜30g，饴糖50g。

制法：

将生姜洗净，切片，与饴糖同入锅中，加水浓煎2次，每次45分钟，过滤取汁即可。

功效：

温中和胃止吐。

适应证：

主要用于肺癌化疗时出现恶心呕吐；糖尿病患者只用生姜加水浓煎即可。

2.西洋参怀山炖乳鸽

原料：

乳鸽1只，西洋参片15g，怀山药30g，大枣4枚，生姜2片。

制法：

将西洋参、怀山药、大枣（去核）、生姜洗净，乳鸽去毛及内脏，洗净切成小块。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。随量饮汤食肉。

功效：

温中和胃止吐。

适应证：

主要用于化疗后疲倦乏力、纳差者。

3.萝卜粥

原料：

萝卜150g，粳米60g，猪肉末30g，调料若干。

制法：

萝卜切丝，与当归、肉末一同入锅，加清水上火煮成粥，加油、盐、香油调味。

功效：

行气消食。

适应证：

主要用于化疗后腹胀、纳差者。

4.龙枣甲鱼汤

原料：

龙眼肉、大枣各20g，甲鱼250g，食盐、生姜各少许。

制法：

将大枣去核。将甲鱼杀死，去除内脏，与龙眼肉、大枣一起入锅，加适量清水炖煮1小时，调入食盐和生姜即成，可随意服用。

功效：

健脾补中，滋阴生血。

适应证：

适合在化疗后出现造血功能受损症状的肺癌患者；乏力者可加用黄芪30g。

5.党参山楂粥

原料：

党参、山楂各20g，猪肉末30g，大米100g，调料若干。

制法：

党参、山楂洗净，与大米、肉末一同入锅，加清水上火煮成粥，加油、盐、香油调味。

功效：

健脾消食。

适应证：

主要用于化疗后纳差、乏力者。

6.海参枸杞羹

原料：

枸杞、茯苓各20g，海参100g。

制法：

将枸杞、茯苓一起用水煎煮30分钟，去渣取汁。将海参与药汁一起煮烂，调入食盐即成，可随意服用。

功效：

健脾补肾，益精养血。

适应证：

适合化疗后出现眩晕气短、心悸等症状的肺癌患者食用。 ludkOhEspW4YRwPIGMUZQfVRWM0p4DJ1KJsMN8MT2cD6GnNxGMOI05ff2qDFR7Qz