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日复一日，奥德修斯的船队劈波斩浪。一天，他们终于再次踏上了陆地。
这是独眼巨人之地，他们是野蛮彪悍、不受法律约束的一族，从不种植庄稼，不耕耘土地，也不播撒种子，但他们的田地里小麦和大麦收成颇丰，葡萄藤上挂着累累硕果。独眼巨人们住在高山上的深洞里，每个人都管束着自己的妻儿，却不用向他人臣服。
在独眼巨人之地的海湾外，有一座树木葱茏的小岛。独眼巨人们既无大船，也无小舟，从未去往那里打猎，因而山羊群乐得在树林里悠闲漫步，啃食新鲜的绿草。
这岛上一片苍翠，十分宜人。肥沃的草地一直延伸到海边，葡萄藤枝叶茂盛，果实累累。岛上还有一座良港，船只可以恰好泊在岸边。港口尽头是一个山洞，一泓清泉从中汩汩流出，四周长满了白杨树。奥德修斯指挥他的船队驶向那里。此时正是漆黑的夜晚，没有月色的指引，到处浓雾笼罩，他们却在不知不觉中穿过汹涌的海浪，安全地停泊在岸边。
他们酣睡了一整夜。玫瑰色的黎明来临后，他们开始探察这座岛，用弯弓和长矛猎杀了树林中的许多野山羊。
整整一天，奥德修斯和他的手下席地而坐，尽情宴饮。他们一面吃喝，一面望着海对面的独眼巨人之地，只见彼处炊烟袅袅上至云霄，人声和绵羊山羊的咩咩声清晰可闻。夜幕降临，他们在沙滩上入眠。待黎明到来，奥德修斯召集手下，对他们说道：“亲爱的伙伴们，你们其余的人都留在这儿。我带着自己的船和船上的人，去探察港口对面那片土地上生活着何许人物。”
言毕，他便登上海船，手下将船划到独眼巨人之地。即将靠岸时，他们看到海边有一个高大的山洞。它以碧绿的月桂树枝为顶，似乎是用来圈养绵羊和山羊的。洞外有一堵高高的外墙，用石头砌成，十分坚固，四周环绕着高大茂密的松树和橡树。
那山洞里住着一个身材巨大、面目可憎的独眼巨人，他独居于此处，与羊群为伴。
他名叫波吕斐摩斯，是海神波塞冬的儿子。
奥德修斯带着十二名最得力的手下，前往巨人的洞穴，留下其他人看守船只。他还带上了一羊皮袋颜色深红、香甜醇厚的酒，以及一大袋玉米。
很快他们就到达了洞口，但是波吕斐摩斯并不在洞里。他已经赶着羊群去往青草地吃草，却将一圈圈的绵羊崽和山羊崽留在家中，挤满了山洞。洞壁边放着一排排奶酪，还有许多巨大的盆碗，里面盛满了乳清和牛奶。
“我们不如先拿上这些奶酪，”奥德修斯的手下对他们的国王说，“把它们带回海船上。我们再回来把所有的山羊崽和绵羊崽轰出羊圈，赶到海边，带到我们的快船上，启程返航。”
但是奥德修斯没有听从他们的话。他素来豪爽鲁莽，不屑于像贼一样溜进山洞偷走巨人的财物，却想先看看波吕斐摩斯是否会将他当作朋友招待，收下他带来的玉米和酒，并以相应的礼物作为答谢。
于是他们燃起柴火，以奶酪为食，坐下来等待巨人返回洞中。
傍晚时分，那巨人赶着羊群放牧归来，背上背着一大捆柴薪。他将柴捆丢在地上，发出巨响，吓得奥德修斯和他的手下四处逃窜，藏到洞穴深处最幽暗的角落。波吕斐摩斯把他的羊赶进洞里，再从地上抱起一块巨石封住洞口，那石头大得估计二十二辆四轮大车都难以拉动。接着，他坐下来，给母绵羊和母山羊挤奶，又将绵羊崽和山羊崽塞给它们各自的母亲哺喂。
他将一半的羊奶凝固起来，放在柳条筐里作为奶酪贮存，另一半则放入大桶中，留待晚餐时饮用。做完这一件件事后，他点燃了柴火，照亮了洞穴漆黑的四壁，发现了奥德修斯和他的手下。
“外乡人，你们是谁？”他用震响如雷的声音问道，“你们从哪里航行而来？你们是买卖人？还是舍着性命要祸害人的海盗？”
那巨人声音可怖，面孔狰狞，水手们吓得心胆俱碎，但奥德修斯仍开口答话：“我们从特洛伊来，正在寻觅家园，却被风浪驱赶到此处。我们是天下闻名、战无不胜的希腊将军阿伽门农的部下，然而我们既然来到你的地方，就恭敬地祈求你的善待。”
那巨人生性残暴，听到这话，对奥德修斯嗤之以鼻。“你可真是蠢到家了，”他说，“我不会饶过你和你的同伴。不过先告诉我，你们那精良的海船停泊在哪里？是在这附近，还是在岛的尽头？”
但是足智多谋的奥德修斯知道，巨人之所以问这个问题，只是想要加害于那些留在船边的人，因此他回答道：“我的船被暴风雨冲垮，搁浅在海岸边的岩石上，幸而我和这些手下逃得了性命。”
波吕斐摩斯没有作答，却猛跳起来，逮住两个人，摔向石头地面。他又将他们扯碎备作晚餐，像一头饥饿的猛狮，将两个人连皮带骨吃净，又从大桶里大口饱饮羊奶。餐毕，他摊开四肢，躺倒在地上，在他的绵羊和山羊旁边呼呼大睡。
奥德修斯和他的手下目睹这可怕的一幕，束手无策，惊恐万分。但一等那怪物睡着，他们就便开始商量如何逃跑。起初奥德修斯觉得，最好的办法是拿起他的利剑，刺入波吕斐摩斯的胸膛。但他一转念又明白过来，即便他杀死巨人，他和手下也必死无疑。因为他们没有力气将那巨石从洞口挪开，只能像老鼠一样死在陷阱里。
他们苦苦思索了一个晚上，也想不出好办法，只能一边痛苦地号哭，一边等待曙色来临。黎明那玫瑰色的手指刚触摸天空，波吕斐摩斯便醒了。他点燃柴火，给羊群挤奶，将小羊羔塞给各自的母羊哺喂。做完这些事情后，他又抓起另外两个人，将他们摔在石头地面上，做成早餐。饭毕，他挪开洞口的巨石，将羊群赶出洞外，又移回那块巨石。然后，他大声呼啸着，将绵羊和山羊赶往山里，留下奥德修斯和他剩下的八名手下囚禁在山洞中。他们思虑谋划着如何脱身，为死去的战友报仇雪恨。
奥德修斯终于想到了一个办法。羊圈旁放着一根巨大的橄榄树干，那是波吕斐摩斯砍下，准备晾干后用作手杖的。那树干高大粗壮，奥德修斯和手下都觉得它有一艘大货船的桅杆那么大。奥德修斯从这树干上砍下一长段，交给手下，让他们切削光滑。他们削好后，奥德修斯又亲自将一头削尖，放到火里烧硬。烧好后，他们将它藏在洞穴地面上的垃圾堆中。奥德修斯随即让他的手下抓阄，决定由谁与他一同抬起这根巨木，趁巨人熟睡时刺进他的眼睛，结果中阄的四个人正是奥德修斯想要挑中的人。
傍晚，波吕斐摩斯从山上下来，赶着他的羊群进了洞。然后他抬起巨大的门石堵住洞口，给母绵羊和母山羊挤奶，把绵羊崽和山羊崽塞给各自的母亲哺喂。做完这一切后，他又抓住了另外两个人，把他们摔在石头地面上，备作晚餐。
就在这时，奥德修斯从洞穴暗处走出来，手里拿着一只长春藤木碗，里面盛满了深红色的酒浆。
奥德修斯开口说道：“既然你已经饱餐过人肉，不妨再享用一点酒，好知道我们船上的佳酿是多么香醇。”
波吕斐摩斯拿起碗，将那烈酒一饮而尽，又用他肥厚的嘴唇品咂着它甘甜的味道。
“再来些，”他喊道，“赶快告诉我你的名字，好让我送给你一份礼物。”
奥德修斯再次斟满酒递上，如此反复，直到烈酒冲昏那巨人的脑袋，让他糊涂起来。
这时候，奥德修斯说：“你刚才问我的名字，说会给我一份礼物。我名叫‘无人’，我的父亲、母亲和所有的伙伴都叫我‘无人’。”
那巨人心中不带一丝怜悯，当即回答道：“无人，我会先吃掉你的同伴，最后再吃掉你。这就是我给你的礼物。”
没过多久，他就在酒的作用下昏昏欲睡，随后仰着那张巨大的脸向后躺倒，沉沉入睡了。
巨人一睡着，奥德修斯便将他准备好的木桩插入火中，烧得通红，同时不断用言语鼓励和安慰手下。等到那青绿色的木桩烧热发红，他们就把它抽出来，一下子刺进巨人的眼睛里。随着一声剧烈而可怕的惨叫，巨人跳了起来，奥德修斯和其他人从他面前四散奔逃。瞬时，那巨人剧痛难忍，发疯似的大声呼喊其他巨人。他们都居住于多风的山顶洞穴中，听到他可怕的叫喊，纷纷赶来帮他。
“你怎么了，波吕斐摩斯？”他们问道，“你为何在黑夜里大声呼喊，惊扰了我们的睡梦？没有人偷你的羊吧？没有人想以诡计或武力害你性命吧？”
波吕斐摩斯隔着巨石呻吟道：“无人要用诡计杀死我。”独眼巨人们听了答道：“既然无人伤害你，你哭得这么大声，定是疾病所致，那你只能独个忍受，因为我们也爱莫能助。”
说完，他们纷纷大步离开山洞，留下那瞎眼的巨人因痛苦而愤怒、呻吟。他伸手摸索，找到了挡住洞口的那块巨石，将它挪开，自己在洞口坐下，张开双臂，打算在奥德修斯和手下逃跑时逮住他们。他坐着坐着，打起盹来，一等他睡着，奥德修斯就开始筹划起逃生的良策。
巨人的羊群中，数那些公羊最为健壮，它们身上的绒毛浓密厚实，乌黑发亮。奥德修斯用柔软的柳条将它们三只一组绑在一起，在每组中间的那只腹下藏好一名他的手下。他给自己选了最健硕的那只公羊，它年轻强壮，羊毛厚密蓬松。奥德修斯蜷着身子，藏在这只公羊肚子下面，脸朝上，双手紧紧抓住羊毛。就这样，他和手下耐心地等待曙色来临。
玫瑰色的黎明到来，围栏里的母羊尚待挤奶，咩咩地叫唤，而公羊则从洞中奔出，去往山坡和青草地。每只羊从波吕斐摩斯身边经过时，他都伸手抚摸它的背，却万万想不到厚厚的羊毛下面藏着奥德修斯剩下的六名手下。奥德修斯抓住的那只年轻公羊最后一个通过，它的羊毛很厚密，又负载了更重的奥德修斯，因此走得极为缓慢。波吕斐摩斯把他的大手放在公羊背上。“心爱的公羊啊，”他说，“从前你总是领着羊群，头一个从山洞里出来，头一个啃食牧场上的嫩草，头一个找到汩汩的清泉，夜晚来临时也是你领头回到洞中。但今天你走在最后。你一定是在为我悲伤，因为那邪恶的无人刺瞎了我的眼睛。我真希望你能开口说话，那样你就能告诉我无人的藏身之处。我会一把抓住他，在洞穴的地上摔得粉碎，方解心头之恨。”
他说话时，奥德修斯一动不动，公羊缓缓踱过那野蛮的巨人身边，朝着海边的草地走去。很快，奥德修斯离洞穴已有相当一段距离，他松开手站起来，又立刻解开其他人的绑缚，一起飞快地将公羊赶往他们泊船的海岸。他们频频回首张望，还以为会看到波吕斐摩斯在后面追赶，却平安无事，直到回到海船旁。伙伴们热切地欢迎他们归来，为他们的生还欢欣不已，但想到那些惨遭巨人杀害的同伴，又不免想为他们哀哭。
“眼下没时间哭哭啼啼。”奥德修斯一边说，一边让手下赶着羊群火速登船。
很快他们全部上船坐定，用船桨划开灰色的海面，开始驶离独眼巨人之地。
眼看陆地即将从视线中消失，生性勇敢的奥德修斯亮开嗓门，隔着水面大声呼喊：
“听着，波吕斐摩斯，你这个残忍的怪物！你的恶行必会为你招来灾祸。你已经遭到报应，因为你毫无廉耻，竟然吞食前来做客的外乡人！”
奥德修斯的声音穿过海浪，传到了波吕斐摩斯耳中，他正坐在洞口痛苦不已。
那巨人怒火中烧，一跃而起，将一座大山的顶峰折断，投入海中，正落在奥德修斯的船前。
巨石溅起了冲天的水花，海水剧烈翻涌，回流的浪将船恰好冲回了岸边。
奥德修斯抓起一根长杆，再次将船划离水边。他无声地示意同伴用力划桨，和海船一起从愤怒的巨人手中逃脱。
当他们再次划离岸边一段距离，奥德修斯又想开口挖苦波吕斐摩斯。但他的手下哀求他，不要激怒一头如此强大的怪物，毕竟他可以扔来一块石头将他们的脑袋和船板砸得粉碎。
但奥德修斯又一次朝着对面大喊：
“波吕斐摩斯，如果有人问你是谁刺瞎了你的眼睛，请告诉他们是奥德修斯，他来自伊萨卡。”
那巨人听完悲叹道：
“很久以前，一位先知曾告诉我，奥德修斯会刺瞎我的双眼。但是我一直以为那人会是一个高大魁梧、勇气过人的英雄，却不想如今来的是一个孱弱无能、身形瘦小的侏儒，不用酒把我灌醉，都不敢对我下手。”
他又好言恳求奥德修斯回去，说会善待他，还告诉他，他知道海神，他的亲生父亲，一定会令他重见光明。
“你不会重见光明了。”奥德修斯嘲笑道，“你的父亲永远无法治愈你。”
波吕斐摩斯伸出他的双手，以失明的眼向星空仰望，大声呼唤海神波塞冬，要他对奥德修斯施以惩罚。
“即便他最终能抵达自己的故乡，”他喊道，“也要让那日子遥遥无期，让他历尽劫难，死尽同伴，乘坐他人的海船，到家后也悲苦不断。”
海神波塞冬没有回答，但他听到了儿子的祈求。
波吕斐摩斯用尽全身的力量，向船投来一块巨石，远比刚才那块要大。它偏了一点，没能击中船舵的末端，却掀起了冲天的巨浪，推动船驶向了远方的海岸。
没过多久，他们再度出发，用船桨拍打着灰色的海面。
他们为失去六名同伴心痛不已，但同时也很庆幸自己逃过了一死。
然而，即便奥德修斯足智多谋，他也未曾料到海神波塞冬的报复将一直尾随他，让他在接下来的十年中，历经悲苦，身心俱疲。