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如果回顾一下映象公司财务状况的案例，你就会清楚地看到现金和利润之间的区别。毕竟，该企业已出售了价值60000英镑的商品，但成本只有30000英镑，所以利润率是颇为可观的。可是，它向供应商付了39108英镑的款项，但只卖出成本价为30000英镑的商品，这意味着还有价值9108英镑的乐器、乐谱和CD存货。销售方面也是类似的情况，它已开出60000英镑的账单，但只收到48000英镑的付款，两者之间的差额是应收账款。现金流量预测表底部的数字显示，映象公司会出现4908英镑的赤字，但其中似乎忽略了一些重要的信息。
现金是最直接的，不涉及其他因素；而利润则是对经济活动的衡量，要涉及其他可以被赋予价值或成本的因素。关于利润的会计原则称为配比原则（matching principle），指在某一时期内发生的收入应与取得该收入所发生的支出相匹配（请回顾前文对收入实现原则和权责发生制原则的解释）。
映象公司上半年的利润表如表1-6所示。
表1-6 映象公司6个月（4—9月）的利润表 （单位：英镑）
表1-6所示的利润表对企业状况进行了更详尽的描述，从而更方便人们了解企业的运营方式。例如，虽然表中所示的利润是8700英镑，但实际利润可能更低。因为用来补充现金流的贷款是需要支付利息的，而案例中的10000英镑长期贷款也是如此。
在实际操作中，我们把利润分成以下四种：
■毛利润，即把待售商品的所有成本从收入中扣除后剩余的利润；
■营业利润，即把营业开支从毛利润中扣除后剩余的利润；
■税前利润，即再扣除所有融资成本后的利润；
■税后利润，即企业所有者可以支出或进行企业再投资的利润。
以映象公司为例，其利润表如表1-7所示。
表1-7 映象公司的利润表 （单位：英镑）
比映象公司规模更大的企业会牵涉更多的收支种类。例如，除了企业所有者的资金外，也许还有待偿还的长期贷款（利息和本金偿还）；部分工厂或办公室可能会被转租出去，带来“非营业收入”（non-operating income）；当然还有一些需要扣除的折旧支出。像所有会计报表一样，相关人员在制作利润表时，一定要牢记监管部门的要求，采用最佳的格式，方便用户查阅。表格应包含以下内容：
■销售额及营业活动所产生的其他收入；
■销售成本（或者所售商品的成本）；
■毛利润（销售额与销售成本之间的差额）；
■营业费用（销售、管理、折旧和其他一般性支出）；
■营业利润（毛利润与营业费用之间的差额）；
■非营业收入（其他收入，包括利息、租金等）；
■营业外支出（财务成本和其他与企业经营不直接相关的支出）；
■所得税前利润；
■预提所得税；
■净收入（或盈亏）。
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