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食材
牛肉糜 200克
米饭 200克
番茄 1个
干香菇 2朵或3朵
芹菜丁 适量
盐 适量
早餐速配
草莓
干香菇提前泡发，切片；番茄洗净，切小块。
米饭放入砂锅中，加水煮沸；粥煮至黏稠后放入番茄块、香菇片，再次煮沸后放入牛肉糜，加盐调味。
盛出后撒上芹菜丁，拌匀即可。
粥底可以直接用生米熬煮，如需节省时间，可用熟米饭或隔夜饭代替。