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食材
米饭 200克
藜麦 15克
即食燕麦 30克
枸杞 适量
早餐速配
酱牛肉夹馍
(第132页)
青提
藜麦洗净;米饭倒入锅中,加入适量水,搅拌均匀。
大火煮沸后转中火,倒入洗净的藜麦,搅拌均匀。
煮至藜麦开花,倒入即食燕麦,搅拌均匀。
关火闷2分钟,撒上枸杞即可。
即食燕麦易熟,煮熟后口感绵软,建议粥快煮好时再放。藜麦在煮制前用冷水浸泡10~15分钟,可去除表面皂苷,对孩子健康有益。