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码头是一个江湖，也是一幅民俗风情的长卷。这里百物聚散，三教九流、千役百工……
江河船工。过去，根据舟船大小配有船工数人到数十人不等，由船老板、驾长、桡手、号工及烧火等组成。这些背井离乡的船工们长年累月漂泊在外，风餐露宿，战惊涛、斗恶浪，还时常要忍饥挨饿，生活十分艰苦。在这种艰难恶劣的环境下，铸就了船工们吃苦耐劳、顽强拼搏、积极奋进和团结协作的精神。
码头劳工。这是随着码头搬运业的兴起而出现的一种特殊职业群体。一种是固定在码头上，专门为船只装货或卸货；另一种是以码头为中心的挑夫（俗称“棒棒”）。
川江纤夫。纤夫是指那些专以纤绳帮人拉船为生的人。据统计，清末时川江民船纤夫达200余万人。天热时，他们一丝不挂，赤身裸体拉纤，成为当地的一道奇景。2008年，出身船工之家、曾跟随父亲拉过纤的吴秀兰，在重庆江北大竹林老街建起了一座纤夫博物馆。
另：
船工禁忌。行船人的禁忌很多，大体上包括语言禁忌和生活禁忌两大类。新人上岗，船老板先要告知禁忌事项。在这些禁忌中，有的属于封建迷信，有的则类似于礼仪规范。比如“帆布”要说“抹（mā）布”，“雾”要说“罩子”，“陈”要说“烟”，“成”要说“跷脚”，“程”要说“禾口”，“筷子”要说“篙（音háo）杆”，等等。
川江号子。川江号子是川江流域船工为统一动作和节奏，由号工领唱，众船工帮腔、合唱的一种民间歌唱形式，为民歌中的一朵奇葩。
川江号子分撑篙号子、竖桅号子、起帆号子、拉纤号子、闯滩号子、下滩号子等数十种类别。