五、劳动评价

1. 成果展示

通过实物、照片来展示并讲述自己或小组的烘焙成果。

2. 交流分享

（1）如何才能让做出的蛋糕更加疏松可口？

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（2）高糖食品不利于人体健康，你将如何降低蛋糕的含糖量？

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3. 综合评价