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（1）压缩性
在温度不变的情况下，流体的体积随压力的增加而变小的性质称为压缩性，可用体积压缩性系数 β p 来表示。当压强由 p 增加d p 时，体积被压缩了d V ，则压缩性系数 β p 为
的单位为m
2
/ N。式中
是体积的相对变化量。因此，
β
p
的物理意义是：当温度不变时，每增加单位压强所产生的流体体积的相对变化率。
流体被压缩时，体积 V 内的质量并没有改变，则有
所以
压缩性系数又可表示为
体积压缩性系数的倒数称为流体体积弹性系数或体积弹性模数，以 E V 表示，即
E V 的单位为N/ m 2 。在不太大的压强下，某些常见液体的体积弹性系数平均值如下：
液体的压缩系数非常小，例如，对于 20 ℃的水，在 1 ~ 500 个标准大气压下， β p 的平均值仅为 4.32 × 10 -10 m 2 / N，因此，除在液体中以音速大小传播的波动现象外，在工程流体力学中，液体的压缩性影响可以忽略，认为 ρ 与 p 无关。
（2）膨胀性
在压强不变的情况下，流体的体积随温度的升高而变大的性质称为膨胀性。膨胀性大小用体积膨胀系数
β
T
来表示，
β
T
的单位为
或
。它代表增加单位温度时，所发生的体积相对变化量。
同理，体积膨胀性系数也可表示为
在常压下，水在温度为 10 ~ 20 ℃时，其体积膨胀系数 β W = 1.5 × 10 -4 /℃，即水在温度10 ~ 20 ℃内，当温度增加 1 ℃时，所引起的密度变化约为 0.015%，这说明常见液体热胀性很小，一般情况下，可认为液体的密度不随温度而变。
