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在不同的时间服用中成药，药效有所不同。一般情况下，大多数中成药按照说明书的要求服用就可以。当然，也有部分中成药不宜与食物一起服用，因为食物会影响药物成分的吸收与药效的发挥。
中成药应该饭前服还是饭后服，其实是有讲究的。但无论是饭前服还是饭后服，都要和吃饭的时间间隔30分钟以上。
补益类药物： 饭前服用有利于药物的吸收，如金匮肾气丸。当人吃饱了再吃补益类药物的时候，会因身体忙着吸收食物中的营养物质，从而影响药物发挥药效。
祛痰药： 饭前服用，药物会刺激胃肠道黏膜，促进支气管分泌黏液，从而稀释痰液，降低痰液黏稠度，使痰液更易排出，达到祛痰的目的，如解郁化痰丸。
开胃药： 吃这类药就是为了打开胃口，提振食欲，当然应该在饭前吃。在饭前吃可以起到健脾开胃的作用，如健脾丸。
制酸类药物： 饭前吃用来治疗消化系统疾病的制酸类药，有利于减少胃酸对胃黏膜的刺激，如神曲胃痛片。
消食导滞类的药物： 这类药就是用来促进消化的，胃里有食物，药效才能发挥，比如保和丸、枳实导滞丸等。
刺激胃黏膜的药物： 在饭后服用时，胃中有食物，可以缓和药物对胃黏膜的刺激。现在这类药物一般会制成胶囊剂以减少对胃黏膜的刺激。
有些中成药要空腹吃。比如润肠通便类药物麻仁丸（ 含有火麻仁、 苦杏仁、大黄等，具有润肠通便之功效，主治肠燥便秘。孕妇禁用 ），空腹服用有利于清除肠道里面的积滞。又如驱虫类药物使君子丸，一般早晨空腹服用，这样有利于驱虫。
镇静安眠类中成药适宜在睡觉前30~60分钟内服用，这样入睡时药物正好开始起作用。解表药则是越早吃越好，才可以及时祛除病邪。止泻药也应该及时服用，但是不腹泻时就应该停止服用。