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豆腐田园汤

原料

豆腐 100 克

菇类 50 克

土豆 1 个

胡萝卜半根

玉米半根

盐适量

高汤适量

不锈钢汤锅

月嫂先生聊营养

这道汤清淡可口,食材丰富,有补充能量的土豆、玉米,有富含蛋白质的豆腐,有富含维生素和膳食纤维的蔬菜和菌菇,对新妈妈的身体恢复有很大的帮助。

做法

1 将豆腐、菇类、胡萝卜、玉米、土豆分别洗净。

2 玉米切小块;土豆、胡萝卜去皮,切片;豆腐切片;菇类切成片和小段。

3 油锅烧热,放入豆腐片煎至两面金黄,倒入高汤,大火煮沸后放入剩余食材,煮沸后转小火炖 40分钟。

4 加盐调味,再煮 5分钟即可。 JNCN1DgNxUyE+ed7wO3R183uKSbZvc3LM2LY6XtuW2lZO4H3hdLWln932VTu7kxK

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