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生产对新妈妈的身体和心理都是一项巨大挑战。因此，分娩当天的饮食安排很重要。顺产之前新妈妈往往疼得什么也吃不下，但是为了补充体力，在第一产程 3个阶段的间隙适当补充水分和营养，还是很有必要的。
在这一阶段，产道变软，宫口开始缓缓张开。
第 1阶段时间比较长，准妈妈体力消耗比较大。为确保有足够的力气生产，这一阶段准妈妈的饮食以半流食为主，可以喝一些南瓜紫菜蛋花汤、米粥等。
南瓜紫菜蛋花汤
在这一阶段，子宫开始缓缓收缩，子宫颈扩大。
第 2阶段准妈妈宫缩加剧且频繁，体力消耗更大。准妈妈应在宫缩间歇时摄入流食，如藕粉、果汁、红糖水等以补充体力。
核桃藕粉羹
在这一阶段，宫口不断张开，直至胎儿娩出。
第3阶段准妈妈要采取“见缝插针”的灵活饮食策略，仍然以流食为主，及时补充营养。分娩之后，如果没有什么特殊情况，可以进食。
花生红枣小米粥
鸡蛋 2 个，南瓜 50 克，紫菜 5 克，盐、香油各适量。
1 南瓜洗净，去皮，切小块；紫菜撕成片状；鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅匀。
2 锅内加入南瓜块和水，煮至南瓜变软，加入鸡蛋液，沿同一方向搅成蛋花，放入紫菜煮 3~5分钟。
3 出锅前淋上香油即可。
藕粉 50 克，核桃碎适量。
1 先用少量凉开水将藕粉化开，再倒入适量刚煮沸的水，边倒边搅拌，至藕粉呈透明糊状。
2 加入核桃碎搅匀即可。