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刀片角度是刀片形状的分解，刀片有顶角、前角、后角、主偏角、副偏角、刀尖圆弧半径、中心高、断屑槽及刃口修磨等要素；加工状态分为：重加工H、粗加工R、中加工M、轻加工S及精加工F等状态。对刀具形状的认识是刀具选用的基础，是提高工件加工质量、提高生产效率及降低切削刀具成本的关键。
刀片的顶角、前角和后角的选用禁忌见表1-11、表1-12。
表1-11 刀片顶角的选用禁忌
表1-12 刀片前角、后角选用及禁忌
（续）
当背吃刀量 a p 小于刀尖圆弧半径 R E 时，工件承受的径向力随着背吃刀量加大而增加。而当背吃刀量等于或大于刀尖圆弧半径时，径向力稳定在最大值。刀尖圆弧半径对刀尖的强度及加工表面粗糙度影响很大，一般是根据刀尖圆弧半径 R E 来设定进给量。
开粗时，背吃刀量 a p 应不小于刀尖圆弧半径 R E ，即 a p ≥ R E 。表面粗糙度值与进给量 f n 及刀尖圆弧半径 R E 的关系如下： Ra =1000 f n /（8 R E ），可知：刀尖圆弧半径 R E 与表面粗糙度值 Ra 成反比，理论上刀尖圆弧半径 R E 越大，表面粗糙度值越小（优良）。
图1-11 刀尖圆弧半径 R E 与进给力 F r 及背吃刀量 a p 的关系
此外，刀尖圆弧半径 R E 与进给力 F r 及背吃刀量 a p 的关系如图1-11所示。刀尖圆弧半径 R E 选用禁忌见表1-13，刀具断屑槽选用禁忌见表1-14和表1-15，刀具刃口修磨选用禁忌见表1-16。
表1-13 刀尖圆弧半径 R E 选用禁忌
（续）
表1-14 刀具断屑槽选用禁忌（一）
注：1in=0.0254m。
表1-15 刀具断屑槽选用禁忌（二）
表1-16 刀具刃口修磨选用禁忌
（续）
（张世君）