“科林,我们现在到‘神奇时刻’了吗?”据说,已故英国女王伊丽莎白二世的母亲伊丽莎白·鲍斯-莱昂每天傍晚6点左右都会这样问她的贴身男仆科林·伯吉斯少校。紧接着,科林就会为她端来一杯冰镇的干马提尼酒。
正如克斯廷·埃默尔和贝亚特·欣德曼在他们合著的《美妙饮法》一书中对干马提尼鸡尾酒描述的那样,这位伊丽莎白王太后选择了一种最尊贵高雅的方式让自己微醺,因为它代表着“一种姿态和决心,不被日常的荒诞夺去你的乐趣,不屈服,不甘于平凡、乏味或歇斯底里。历史上伟大的马提尼饮酒者的特点是有格调、沉着冷静,并能始终保持高人一筹的气质”。
傍晚的一杯马提尼并不是这位传奇女王妈妈喜欢的唯一一种饮品,用午餐时她会喝杜松子酒和奎宁水,据我的英国朋友迪尔德丽说,英国王室手提包里总装有少量杜松子酒。
伊丽莎白王太后当然需要时不时地小酌几杯,因为当她在1923年成为亚伯特王子(后来的英国国王乔治六世)的妻子时,她是第一个嫁入王室的“平民”。尽管她当时坐拥三座城堡,还有伯爵夫人的头衔,可她还是英国王室的“边缘人”,但她凭借自己的幽默和机智为沉闷已久的温莎公爵府带来了一股清新的空气。据说,在讨论自己的葬礼时,她曾说道:“我不太喜欢他们的蜡烛,我能自己带蜡烛吗?”有一次,她的喉咙被鱼骨卡住了,躺在救护车里时她说:“钓了这么多年鱼,现在鱼儿要报复了。”
对伊丽莎白王太后来说,傍晚6点的小酌也是一种从白天到夜晚的仪式——神奇时刻。“最晚从中年开始,你就应该比现在更加享受每一天。”除了“神奇时刻”这一仪式,这位伊丽莎白王太后还通过热衷钓鱼、在赛马场上赌博,展示了如何做到享受每一天。多年以来,她一直是英国王室中最受欢迎的成员,备受尊敬和爱戴,并破纪录地活到了101岁。