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武侠神药
——天山雪莲

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天山是我国西北边疆的一条大山脉,连绵几千里,把广阔的新疆分为南北两半。天山之上,皑皑白雪,万古长存,天山之下,丝绸古道,穿越千年。天山是传说中天地异宝所存之地,奇花异草自是不少,天山雪莲就是天山山脉特有的珍奇名贵中草药。在武侠小说中,天山雪莲更是神药一样的存在,它能解百毒,使练武之人功力大增,还能起死回生,可谓神乎其神!那它真的有这么神奇吗?让我们来一一揭秘吧!

天山雪莲[ Saussurea involucrata (Kar.et Kir.)Sch.-Bip.]是菊科风毛菊属多年生草本植物,北京中医药大学中医药博物馆有一份野生的天山雪莲全草标本,这是2000年新疆医科大学校长买买提·牙生教授捐赠的。乍一看,它平平无奇,茎叶干枯,植株矮小,而实际上它确实有神奇之处。

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全貌

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野生天山雪莲花标本

神奇之一在于它的生长环境。天山雪莲生长在天山山脉海拔2500~5800米以上的高山上,尤其是海拔4000米以上(雪线,终年积雪地带)的悬崖峭壁和冰渍岩缝之中。这里气候奇寒、空气稀薄,寒风凛冽,但它的种子却能在0℃发芽,幼苗能经受-21℃的严寒,地下部分可以忍受-30℃的低温,花朵可在-5℃的寒风中傲然开放,能生长在如此恶劣环境中的植物是少之又少。

雪莲能够忍受如此的低温环境与它的生理特性是密不可分的。首先,它的地下根茎异常发达粗壮,可深入岩缝吸收水分和养分;整个植株长得不高,只有10~30厘米,出地即长叶,可抵抗狂风袭击;茎的基部还有纤维状的枯叶包裹,既加强了根茎的牢固性,又可抵御严寒;茎叶上密生白色绵毛,宛如绵球,起到很好的防寒作用;头状花序外面有苞叶包裹,可抵御高山强烈的紫外线辐射,保护生殖器官免受伤害;果实长着羽状冠毛,形似蒲公英,可随风飘扬以增加其繁殖概率。这些特点保证着它能够在严寒、贫瘠的高山上生长繁殖。但雪莲的生长非常缓慢,一年内只有不到两个月的生长期,从种子发芽到开花结果,需要5~8年时间,可谓仙药,是可遇不可求的。

神奇之二在于它的形态之美。雪莲,顾名思义,雪中莲花。“雪”代表了它的生长环境,环雪而生,如雪不化;“莲”体现了它的外观形态,正如《本草纲目拾遗》所载:“大寒之地,积雪春夏不散,雪中有草,类荷花,独茎亭亭,雪间可爱。”雪莲是菊科植物,有一个硕大的紫红色头状花序,外面包裹着十余片黄绿色的大苞片,鲜花盛开时,这些苞片薄如蝉翼,如大朵莲花,清新脱俗,而且还能散发浓烈的清香气味。金庸先生对雪莲的赞美毫不掩饰,曾在《书剑恩仇录》中写道“海碗般大的奇花,花瓣碧绿,四周都是积雪,白中映碧,加上夕阳金光映照,娇艳华美,奇丽万状……”2001年,金庸和棋圣聂卫平又一同前往天山种植雪莲,在将一株人工培植的雪莲苗栽到了天山海拔约1800米的雪莲沟后,他提笔写道:“天山雪莲,人间绝艳,疗伤健身,花中之仙。”

雪莲生于极寒之地却能抵御外界阴寒之气,这也成就了它神奇的药用价值,这便是雪莲的第三神奇之处。《本草纲目拾遗》记载:“性大热,能补阴益阳,老人阳绝者,浸酒服,能令八十者皆有子。性大热,治一切寒症。此物产自极冷之地,乃阴极阳生故也。”独特的生长环境决定了它的性味归经,其性温,味甘苦,入肝、脾肾经。天山雪莲的功效紧紧围绕着“温”字,也就是说它有着很强的温热作用,可以温肾壮阳、温经散寒、祛风除湿。常用于治疗风寒湿痹痛、小腹冷痛、月经不调等。

同时,天山雪莲也是维吾尔族的习用药。维吾尔语称其为“塔格依力斯”,意为“雪山花王”。哈萨克族人也常用天山雪莲入药,称为“霍加雀普”,意为“百草之王”“药中极品”。居住在天山脚下的哈萨克族人常年与冰封悬崖为伴,却很少有人关节疼痛,这与雪莲密切相关。他们常冒生命危险攀摘雪莲,并且将其加入秘方服用。现代研究表明,雪莲含有黄酮、黄酮醇、香豆素、甾体、木质素等成分,这些化合物具有抗风湿、镇痛、调节心血管系统、终止妊娠、消除自由基、抗辐射、增强机体免疫力等药理作用,这也进一步佐证了雪莲的突出功效。

由于生长环境特异,得之不易,加上确有奇效,故而天山雪莲显得稀奇名贵。但近年来野生雪莲数量日益减少,一是由于全球气候变暖,导致天山山脉积雪面积不断减少,适宜雪莲生长的区域也不断缩小,20世纪五六十年代在海拔1800米左右的地方还可以采到雪莲,而现在3000米雪线之下根本找不到雪莲的踪迹,全疆资源蕴藏量锐减4/5,花头直径由30厘米下降到10厘米左右。二是由于雪莲的滥用使价格高涨,如旅游业广泛打造雪莲概念,推出雪莲菜肴、雪莲药酒、雪莲护肤品等产品,这些产品以开花期或者现蕾期的野生雪莲为主,每年乌鲁木齐地区大约有300万朵雪莲花进入流通市场,直接刺激自然资源的掠夺性采挖和收购,造成毁灭性的破坏。1999年《国家重点保护野生植物名录》将野生的天山雪莲列入国家二级保护植物,明令禁止采挖野生雪莲。然而,由于雪莲生长区域地广人稀,很难监控,因此,每年夏季都有不法分子前来乱采乱挖,如今野生的天山雪莲已是濒危状态。

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天山雪莲(栽培)植物

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天山雪莲(栽培)标本

值得欣慰的是,为保证天山雪莲的可持续利用,2003年新疆天山西部林业局巩留林场建立了新疆天山雪莲保护培育基地,有达近千亩的原生地保护,也建立了人工培育基地。人工种植的雪莲成活率高达95%,生长周期也缩短了1~2年,同时质量与野生的并无差别,有效成分黄酮含量甚至比野生雪莲还高。目前人工种植雪莲成为市场的主流品种,在天山脚下几十块钱甚至十几块钱就可以买到一株天山雪莲。昔日珍奇名贵的雪莲已不再神秘,飞入到寻常百姓家里,但物种的濒危、资源的匮乏依然需要大家引起警觉,让我们共同守护这一塞外仙姝吧!

(冯林敏) +fnDQMbFp02q3j2iZljZ29tEgrQHnH7wRWGj3dz8XXJBxyZ6GGlLKhIvqBYjnUhE

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