养心定志菖蒲汤

菖蒲的传说

菖蒲先百草于寒冬刚尽时觉醒，因而得名。菖蒲“不假日色、不资寸土”“耐苦寒、安淡泊”，生野外则生机盎然，富有而滋润，着厅堂则亭亭玉立，飘逸而俊秀，自古以来就深得人们的喜爱。先民崇拜该草类，把菖蒲当作神草。《本草·菖蒲》载曰：“典术云：尧时天降精于庭为韭，感百阴之气为菖蒲，故曰：尧韭。方士隐为水剑，因叶形也”。人们在崇拜的同时，还赋予菖蒲以人格化，把农历四月十四日定为菖蒲的生日，“四月十四，菖蒲生日，修剪根叶，积海水以滋养之，则青翠易生，尤堪清目。”正由于菖蒲神性，加之具有较高的观赏价值，数千年来，一直是中国观赏植物和盆景植物中重要的一种。古人时养菖蒲的方法更为绝妙：“以砂栽之，至春剪洗，愈剪愈细，甚者根长二三分，叶长寸许。”菖蒲是代表端午节气的花，端午节有家家户户门上插菖蒲、艾叶之俗，可以辟邪驱痛。利用它直线的叶片，表现出初夏的清凉感觉。菖蒲在德国的花语：婚姻完美。葛洪《抱朴子》云：韩众服菖蒲十三年，身上生毛，冬袒不寒，日记万言。商丘子不娶，惟食菖蒲根，不饥不老，不知所终。《神仙传》云：咸阳王典食菖蒲得长生。安期生采一寸九节菖蒲服，仙去。又按：仙《神隐书》云：石菖蒲置一盆于几上，夜间观书，则收烟无害目之患。或置星露之下，至旦取叶尖露水洗目，大能明视，久则白昼见星。端午日以酒服，尤妙。苏东坡云：凡草生石上，必须微土以附其根。惟石菖蒲濯去泥土，渍以清水，置盆中，可数十年不枯。节叶坚瘦，根须联系，苍然于几案间，久更可喜。其延年轻身之功，既非昌阳可比；至于忍寒淡泊，不待泥土而生，又岂昌阳所能仿佛哉？杨士瀛曰：下痢噤口，虽是脾虚，亦热气闭隔心胸所致。俗用木香失之温，用山药失之闭。惟参苓白术散加石菖蒲，粳米饮调下。或用参、苓、石莲肉，少入菖蒲服。胸次一开，自然思食。

【菖蒲别名】白菖蒲、藏菖蒲、泥菖蒲、香蒲、野菖蒲、臭菖蒲、山菖蒲、剑菖蒲、大菖蒲。

【天南星科植物】生于海拔 1750 米以下的水边、沼泽湿地或湖泊浮岛上、溪流或水田边，是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草，端午节有把菖蒲叶和艾捆一起插于檐下的习俗，根茎可制香味料。冬季以地下茎潜入泥中越冬，喜冷凉湿润气候，阴湿环境，耐寒，忌干旱，五月、十二月采根。

【菖蒲性味】苦、辛、平。

【菖蒲归经】归胃经、心经。

【菖蒲功效与作用】菖蒲酵素主治：冠心病、心绞痛、心肌梗塞、疲倦乏力、胸闷气短或烦躁汗出等证候，风寒湿痹，咳逆上气，开心孔、补五脏、通九窍、明耳目、出音声，主耳聋痈疮、温肠胃、止小便利、久服轻身，益心智、高志不老，四肢湿痹、不得屈伸、小儿温疟、身积热不解，鬼气、杀诸虫、恶疮疥瘙，治中恶猝死、客忤癫痫、下血崩中、安胎漏、散痈肿，治一切诸风、手足顽痹、瘫痪不遂、五劳七伤、填血补脑、坚骨髓、长精神、润五脏、裨六腑、开胃口、和血脉、益口齿、明耳目、泽皮肤、去寒热，除三尸九虫，天行时疾，瘴疫瘦病、泻痢痔漏、妇人带下、产后血运，化痰、开窍、健脾利湿，用于癫痫、惊悸健忘、神志不清、湿滞痞胀、泄泻痢疾、风湿疼痛、痈肿疥疮。历代中医典籍均把菖蒲根茎作为益智宽胸、聪耳明目、祛湿解毒之药，益心气、补心阳、养心阴、定心志。

【祛湿解毒菖蒲酵素 50 公斤量秘方】备料：

1．鲜菖蒲 8000 克

2．鲜苍术 7000 克将上药材用米泔浸三宿滤干装罐

3．蜂蜜 5000 克

4．好水 50000 克

5．柠檬 1000 克

6．金线莲菖蒲母液 20 毫升

主治补心元气、强力益志、聪耳明目、祛湿解毒、健脾利湿、癫痫惊悸等。

【养心定志菖蒲中药秘方】太子参 15 克、茯神 10 克、菖蒲 10 克、远志 10克、丹参 10 克、桂枝 8 克、炙甘草 5 克、麦门冬 10 克、川芎 10 克，主益心气、补心阳、养心阴、定心志，用水煎服，每日一剂。

【治耳聋菖蒲药膳秘方】羊肾菖蒲汤：羊肾一对、黑豆 50 克、杜仲 15 克、生姜 10 克、菖蒲 10 克，先将剖开洗净的羊肾用开水浸泡三分钟待用，煮黑豆、杜仲、菖蒲 30 分钟，然后加入羊肾，文火炖熟，用于肾精亏虚之耳鸣、耳聋等症。

【治耳聋菖蒲茶】1.茉莉花、菖蒲各 6 克、青茶 10 克，当茶饮，主治病后耳聋；2.蚤虱入耳：菖蒲末炒热袋盛枕之即愈；3.飞丝入目：石菖蒲捶碎、左目塞右鼻、右目塞左鼻、百发百中，痈疽发背：生菖蒲捣贴之、疮干者为末水调涂之；4.阴汗湿痒：石菖蒲、蛇床子等分为末日搽二三次。

【菖蒲用药禁忌】勿犯铁器，令人吐逆；注意忌羊肉血、饴糖、桃、梅果物。

（秘方来源：高辉远中医师。）