从前有一个郎中,收了四个徒弟。他靠一种药草治愈了很多的痨伤病人,但没有传授给徒弟。后来年纪大了,就想把这秘方传给其中一个好徒弟。一天,郎中把四个徒弟叫来,说:“我如今年老多病,以后恐怕不能采药行医了。你们几个都学会了本事,各自谋生去吧!”大徒弟心想:师傅一定攒下不少钱财,他无儿女,钱财理应归我。于是便对师傅说:“您就搬到我那里住吧,我会侍奉好您老人家的。”郎中听了满心欢喜,便搬到大徒弟家住下。过了些时日,大徒弟偷偷翻看了师傅的包袱,发现师傅根本没钱,于是对师傅冷淡起来。郎中伤心地离开,搬到了二徒弟家中。谁知二徒弟和大徒弟一样。无奈,师傅只得搬到三徒弟那里。没想到三徒弟更是个财迷,只让他住了三天,就把师傅撵出家门。郎中不愿再去四徒弟家中了,坐在街上流眼泪。这时,四徒弟得知了,连忙把师傅请到自己家里。郎中问四徒弟:“我身无分文,还能白吃你的饭吗?”四徒弟说:“徒弟供养师傅理所当然,您老尽可放心!”过了没几天,郎中就病倒了。四徒弟整天守候在床前,像对亲生父母一样孝顺,郎中病好后,郎中把四徒弟叫到跟前,解开随身的小包袱,拿出一生实践总结的秘方《攒集本》和一种草药对四徒弟说:“这是我一生的秘方《攒集本》和这个宝贝草药,用它配制成中草药,补肝肾强筋骨,药到病除,我现在就传给你吧!”不久,郎中去世了,四徒弟为其安葬妥当。以后,他靠师傅传下的《攒集本》秘方,和宝贝草药,成为一个有名的郎中。有人问起药草的名字,四徒弟见其形状特别,茎上有棱节,很像牛的膝骨,就给它起名“牛膝”。
【牛膝别名】怀牛膝、牛髁膝、山苋菜、牛磕膝。
【牛膝属植物】多年生草本花期 7 ~ 9 月,果期 9 ~ 10 月、根入药,生用。生河内川谷及临朐,二月、八月、十月采根,阴干。生于山坡林下,海拔200 ~ 1750 米。
【牛膝性味】苦、酸、平、无毒。
【牛膝归经】归肝、肾经。
【牛膝功效与作用】活血通经、寒湿痿痹、四肢拘挛、膝痛不可屈伸、逐血气、伤热火烂、堕胎,久服轻身耐老《本经》。牛膝酵素疗伤中少气、男子阴消、老人失溺、补中续绝、益精利阴气、填骨髓、止发白,除脑中痛及腰脊痛、妇人月水不通、血结《别录》。治阴痿、补肾、助十二经脉、逐恶血(甄权)、治腰膝软怯冷弱、破症结、排脓止痛、妇人阴痛、胞衣不出、产后尿血,补肝脏风虚、根入药,生用活血通经;治产后腹痛、月经不调、闭经、鼻衄、牛膝虚火牙痛、脚气水肿;熟用补肝肾,强腰膝;治腰膝酸痛、肝肾亏虚、跌打瘀痛。逐瘀通经、补肝肾、强筋骨、利尿通淋、引血下行。《本经》:寒湿痿痹、四肢拘挛、膝痛不可屈伸、逐血气、伤热火烂、堕胎,久服轻身耐老。
【强筋骨治痨伤牛膝酵素 50 公斤量秘方】冬季茎叶枯萎时采挖,除去须根和泥沙洗净。配料:
1.鲜五加皮 3000 克
2.鲜牛膝 5000 克
3.鲜木瓜 5 000 克
4.鲜三七 1000 克
5.蜂蜜 5000 克
6.红景天牛膝母液一支 20 毫升
7.柠檬果 1000 克
8.富硒水 50000 克
【活血化瘀牛膝中药秘方】1.活血化瘀:牛膝 15 克、赤芍 15 克、白芍 15 克、淫羊藿 15 克、熟地黄 15 克、桃仁 10 克、当归 10 克、路路通 10 克、仙茅 10 克、川芎 10 克、王不留行 10 克、穿山甲(代)6 克、红花 6 克。2.主治免疫性不育症,用法用量上药加水煎成汤剂待用,每日 1 剂,分 2 次口服,30 日为 1 个疗程,一般服药 2 至 3 个疗程。加减:阴虚者:去仙茅、淫羊藿,加二至丸(女贞子、墨旱莲)、生地黄、山茱萸,肾气(阳)虚者:加用五子衍宗丸;气虚者:加黄芪、黄精。
【补益肝肾牛膝药膳秘方】1.牛膝猪蹄煲:怀牛膝 10 克,猪蹄 1 具,豉汁适量。制作时,先将怀牛膝、猪蹄分别洗净,同放入砂锅,加豉汁,煮至猪蹄烂熟,加葱、椒及佐料调味至鲜即得,此煲有补益肝肾,祛风胜湿,舒筋活络之功,尤宜用于肝肾亏虚,风湿痹阻所致的腰膝酸痛,关节疼痛,肢体屈伸不利,足踝肿痛等症,今常用于类风湿性关节炎,退行性骨关节病等,建议每 2 日 1 剂,分次佐餐食肉喝汤,常食方可奏效。2.牛膝杜仲汤主料:牛膝 15 克、黑豆 150 克、杜仲 15 克、鸡爪 100 克辅料、枣(干)15 克,用原只鸡或有新鲜鸡脚煲成汤,将黑豆、红枣洗净用沸水烫一下,用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右,再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣,待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。此汤具有治高血压、强健筋骨的作用。
【补肝肾牛膝茶】牛膝、杜仲各 30 克,煎水当茶饮,有补肝肾、治腰脊酸疼、足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,高血压、安胎、腿脚软弱无力、妇女体质虚弱、肾气不固、胎漏欲坠及习惯性流产者、小儿麻痹后遗症、小儿行走过迟、两下肢无力者。
【牛膝禁忌】恶萤火、龟甲、陆英,畏白前,忌牛肉,孕妇慎用。