我国古代《山海经》中记载有这样一个传说:炎帝有一个最宠爱的女儿叫“瑶姬”,但不幸幼年夭折。炎帝怜惜爱女,封她为“姑瑶山神”,死后她的灵魂漂到姑瑶山上,变成了姑瑶山上的“瑶草”,即我们现今所称的灵芝草。灵芝草是中医药宝库中的精品,自古以来被称为仙草、瑞草、瑶草、还阳草,认为是天意、美好、吉祥、富贵和长寿的象征。在《尔雅翼》(公元前 290 年)记载有:“芝、瑞草,一岁三华,无根而生。”它作为一种文化渗透到人们生活的各个角落,涉及建筑装饰、绘画艺术、美学、营养学、宗教信仰等各个领域,并被西方人昵称为“神奇的东方蘑菇”。传说中天然的野生灵芝是一种吉祥之物,在一些国家和地区,人们常用灵芝来镇宅。特别是在我国的东南沿海及江南地区,人们不仅用灵芝来镇宅,还常用灵芝来装饰新居,把灵芝放在客厅、书房或者公司的大班台上,以此来显示吉祥和好运!由于灵芝长在高山险峰,悬崖峭壁,不可多得,人们又视之为仙草,所以在古时采撷灵芝草也成了一件非常神圣的事。
【灵芝别名】赤芝、红芝、丹芝、瑞草、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草、仙草、瑞草、瑶草、还阳草。
【灵芝兰科植物】主产安徽、河南、湖北、江西、福建、广东、广西等地,主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,以及还原糖和多糖、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2 及C等,孢子还含甘露醇、海藻糖保肝解毒。
【灵芝性味】甘、平。
【灵芝归经】归心、肺、肝、肾经。
【灵芝功效与作用】具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。经过大量临床研究,灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。灵芝有多方面的生物活性,无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可以保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝酵素还能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍;治疗糖尿病,取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状;改善心血管系统可广泛用于冠心病、心绞痛等;肌肤美白:李时珍在《本草纲目》指出灵芝有“增智慧、好颜色”,是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。久服,轻身不老延年;抗血小板聚集及抗血栓、抗炎、抗肿瘤、免疫调节作用。
【抗肿瘤灵芝酵素 5 公斤秘方】主治:抗肝癌、肝炎、肺癌、美颜、心神不宁、失眠、惊悸、补心血、益心气、安心神、治气血不足、心神失养所致的多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。配料:
1.鲜灵芝 300 克
2.鲜当归 300 克
3.鲜白芍 300 克
4.鲜酸枣仁 200 克
5.鲜柏子仁 200 克
6.鲜龙眼肉 200 克
7.金钗灵芝母液 10 毫升
8.蜂蜜 500 克
9.好山泉水 5000 克
10.柠檬 50 克
【益气敛肺灵芝中药秘方】主治:咳喘痰多、补益肺气、温肺化痰、止咳平喘,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。方剂:灵芝 15 克、党参 23 克、五味子 15 克、干姜 15 克、半夏 9 克,益气敛肺、温阳化饮。
【润肺健脾灵芝药膳秘方】配料:1.灵芝 15 克、红枣 23 克、党参 23 克、枸杞子 24 克、人参须 15 克、猪排骨 300 克、盐适量、清润提神、健脾开胃,制法:将灵芝等药材浸入 6000 毫升水中约 10 分钟(用棉布袋装好扎口),再加入排骨,文火煮 3 小时,捞出布袋,再加盐调味,每次 250 ~ 300 毫升,吃肉喝汤每天 1 次;2.灵芝田七瘦肉汤:龙眼肉 15 克、灵芝 10 克、田七 6 克、生姜 6 克、猪瘦肉 50 克,益气养心、祛瘀止痛,适用于冠心病属气虚血瘀者、症见胸前闷痛、痛如针刺、时作时止、心悸气短、身疲乏力、失眠多梦等,制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量,调味,文火隔水炖 30 分钟,饮汤食用;3.灵芝蹄筋汤:灵芝 15 克、黄芪 10 克,猪蹄筋 100 克、葱、姜、调料适量,健脾安神、益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等,制法:将灵芝、黄芪装棉纱布袋内扎口,猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋调味,饮汤食肉。
【防癌灵芝茶】1.降高血脂灵芝茶,切片后加清水,放置文火中炖煮 2 小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用,对高血脂等症可以起到很好的防治效果;2.防癌灵芝茶,灵芝 15 ~ 20 克、大枣 50 克、蜂蜜 5 克,灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液 2 次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成,对肿瘤细胞有抑制作用,可防治癌症;3.治冠心病灵芝茶、灵芝三七饮;灵芝 30 克、三七粉 4 克炖服,早晚各服一次,治冠心病和心绞痛。
【灵芝用药禁忌】忌食辛辣刺激类食物,饮食不过量。
(秘方来源:李先清,宜昌市黄花镇聂家河李家台著名中草药赤脚医生。)