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气虚质是指先天禀赋不足和（或）后天失养，一身之气不足，以气息低微、脏腑功能状态低下为主要特征的体质类型。表现为肌肉松软不实，皮肤易暗淡松弛，平素气短懒言，语音低怯，易疲乏神倦，易出汗；面色萎黄或淡白，目光少神，口淡，唇色少华，毛发不泽；精神不振，不耐受寒热，嗜睡、头晕、健忘，大便正常或虽便秘但不硬结或便溏；舌淡红、胖嫩、边有齿痕，脉象虚缓；性格内向，不喜冒险，易产生悲观忧郁心理。
气虚质养生重在益气健脾、培补元气。建议从以下几个方面调养：
（1）起居方面：顺四时而适寒暑，注意保暖，忌汗出当风，提倡劳逸结合。“久卧伤气”，因此气虚质既要保证充足的睡眠，也要控制睡眠时间，春夏季宜早起，秋冬季宜晚起。
（2）膳食方面：气虚质宜进培补元气、补气健脾、清淡易化之品，不宜多食生冷苦寒、肥甘厚味，保持膳食平衡，可根据不同季节的气候特点调理饮食。春季阳气初升，宜多食疏肝理气和胃的食物，如山药、大枣、粳米、莲藕等；夏季天气炎热，易耗气伤津，应避免进食生冷苦寒，宜多食益气生津之品，如南瓜、山药、苹果、花菜等；秋季气候干燥，宜多食润燥益气养胃的食物，如黑木耳、猪肚、鸽肉、麦冬等；冬季气候寒冷，宜多食温阳补气健脾的食物，如山药、龙眼肉、乌鸡、大枣、小米等。
（3）运动方面：运动宜柔缓，可微动四肢，以流通气血，促进脾胃运化，但不可过于劳作，以免损伤正气，可选择太极拳、八段锦、太极剑等有氧运动。
（4）情志方面：心态宜乐观，培养豁达乐观的生活态度，避免过度紧张及身心疲倦，保持稳定平和心态。
对 症： 脾胃虚弱、消化不良、厌食乏力、失眠盗汗者。尤其适宜春季保健食用。
功 效： 健脾理气，疏肝和胃。
食用药材： 小米50g，山药去皮后120g，大枣20g，枸杞子10g。
烹饪方法： 大枣去核，山药切块，小米、枸杞子清洗干净备用。小米、大枣、山药加水适量，用大火煮沸，改用小火慢熬，粥快出锅时放入枸杞子，搅拌均匀，再熬3~5分钟即可。
食用方法： 一日三餐均可食用。
山药： 始载于《神农本草经》，别名薯蓣、山芋、怀（淮）山药、白药子、怀（淮）山。其味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养肺、固肾益精的功效。
大枣： 始载于《神农本草经》，别名壶、木蜜、干枣、美枣、凉枣。其味甘，性平，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神等功效。小米：始载于《名医别录》，别名粟米。其味甘、咸，性凉，归脾、胃、肾经，具有和中，益肾，除热，解毒等功效。
对 症： 体质虚弱、气血不足、贫血者。
功 效： 补中益气，生津养血。
食用药材： 党参30g，黄芪8g，黄雌鸡500g，大枣8枚，生姜3片，料酒适量，枸杞子适量。
烹饪方法： 鸡切块焯水，党参剪短，黄芪、党参、大枣浸泡30分钟后，将除枸杞子外所有食材放入锅中，加入适量清水和料酒，武火煮沸后撇去浮沫，改小火煲1.5小时，起锅前放入枸杞子，调入适量食盐等佐味即可。
食用方法： 佐餐食用。
党参： 始载于《本草从新》，别名台参、野台参、潞党参、西党参。其味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气，养血生津的功效。
黄芪： 始载于《神农本草经》，别名王孙、绵黄芪。其味甘，性微温，归脾、肺经，具有补气升阳，益卫固表，利水消肿，托毒生肌的功效。