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对军队的管理，曾氏提倡用恩莫如仁，用威莫如礼。这是曾氏一个很重要的管理思想。
恩惠与仁爱，有相似之处，更有不似之处。奖赏、提拔、表彰，更多地体现为恩惠。谆谆引导，创造条件，使之顺利成长，铸为人才，则更多地体现为仁爱。仁爱，是更大的恩惠，更长久的恩惠，更深厚的恩惠。仁爱，是替部属一辈子着想，犹如父母之于子女，师长之于学生。
威严与礼法，也有相似之处，更有不似之处。威严是靠严厉的手法使人畏惧，礼法是靠依据礼仪法度而树立的威望使人心生敬服。带兵的将领，容易借军营的严格制度而滥施个人的威严，收到的效果是口服而心不服，其成效难以持久。真正优秀的将官，应以身作则，严守法度，使人凛然难犯。
人们常说管理者当恩威并重。恩者，给人以甜头；威者，使人畏惧。曾氏倡导以“仁礼”代替“恩威”。就其本质来说，并没有什么改变，还是一哄一打的事，只是在层级上有所不同。然而，层级与境界同义，层级相差到一定程度，其境界就明显不同了。所以，就其实质而言，是以“恩威”治理，还是以“仁礼”治理，体现的是管理者的境界高下。
【原文】早，清理文件。饭后与子序围棋二局，传见升字营哨官二人。天大雨如注，通屋漏湿。念景德镇官军太苦，彷徨难安。阅《梅伯言文集》。中饭后又围棋一次。写挂屏八幅，其四幅系曾祺所求，颇得意也。接九弟廿八夜信。写家信，澄侯一件、叔父一件、夫人一件，三共约千余字，至夜毕。
与何竟海谈带勇之法：用恩莫如仁，用威莫如礼。仁者，即所谓欲立立人，欲达达人也，待弁勇如待子弟，常有望其成立，望其发达之心，则人知恩矣。礼者，即所谓无众寡，无小大，无欺慢，泰而不骄也；正其衣冠，尊其瞻视，俨然人望而畏之，威而不猛也；持之以敬，临之以庄，无形无声之际，常有凛然难犯之象，则人知威矣。孟子曰：“君子以仁存心，以礼存心。”守是二者，虽蛮貊之邦可行，又何兵勇之不可治哉？
夜，朗诵《赤壁赋》，至三更止，若有会者。 咸丰九年六月初四日