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大漆

漆常常出现在人们的生活中,大家对于漆并不陌生,然而大多数人知道的漆,并非“大漆”。现在大家说到漆,一般指的是人造涂料,也就是我们所说的化学漆,然而,化学漆的使用历史才不过一百年左右。那么,在此之前,人们使用的漆究竟是什么呢?我们所说的大漆,也叫国漆、土漆、生漆等,这个大漆不同于我们所认知的化学漆,它是纯天然的植物漆,是从漆树上割取下来的天然汁液。大漆的使用历史可查证的就已经有8000多年了,目前中国发现的最早的漆器是在浙江省余姚市的井头山遗址发现的两件带有人工涂漆痕迹的木器,一件是带销钉的残木器,另一件是带黑色漆皮的扁圆体木棍,距今8200年左右。这只是可考证的历史,相信人类使用大漆的时间应该可以往前追溯到更早时期。

浙江省余姚市井头山遗址出土的带销钉的残木器

河姆渡遗址作为中华文明重要的佐证,出土了很多极具意义的古文明器具。其中就有许多骨耜,它是 7000 多年前的耕作用具,是由大中型哺乳动物的肩胛骨制成的,动物骨头较为坚硬,其形状也非常适合耕地。耕地工具还需要有可以抓握的地方,骨耜是将木柄与骨头连接起来,连接方式是用植物制作的绳子缠绕,我们在缠绕的绳子上看到的大漆,起到进一步加固连接和黏合的作用。用大漆黏合的部分埋在地下几千年,仍然保存完整,一方面可见早期人类已经掌握大漆的特性,懂得利用大漆的黏性来黏合物体,另一方面可见大漆千年不腐的特性。

2016 年,我在杭州博物馆见到了河姆渡遗址出土的朱漆木碗,距今已有近7000年的历史。木碗内外都涂了朱漆。朱漆是大漆调和了矿物的朱砂制成的,朱砂相对容易得到,但是调制朱漆需要极细的朱砂,那个时候,极细的朱砂是如何得到的?人们又是用什么工具把大漆和朱砂调和搅拌均匀的?我想到了“水飞法”,水飞法是矿物粉在湿润条件下研磨,再利用粗细粉在水里不同的悬浮性取得极细粉末的方法。具体操作方法是将朱砂粉放入盛水的容器内搅拌,等待一段时间,颗粒粗大的朱砂下沉,极细小的朱砂悬浮在水中,将水倒入另外一容器,待水蒸发掉就会得到极细的粉末。可是如何调匀大漆和朱砂粉末呢?我们现在是在玻璃板或者瓷板上调制,没有其他杂质混入其中,可是在石器时期,如何调制高纯度的朱漆,我们不得而知,看到这些,我由衷佩服古人的智慧。

河姆渡遗址出土的朱漆木碗

考古工作者不断发现新石期时期和商周时期随葬的漆器实物,漆液涂饰保存完好。战国、汉代、三国时期出土的漆器,品类更多,大部分为日常生活用具,工艺上也有细分,器形更为精美,使用范围很广,主要用于床榻、棺板、几、俎、瑟、鼓、奁、盘、盒等。唐代手工艺高度发达,也是文化输入日本的极盛时期,在日本还保存有金银平脱和平脱螺钿镶嵌的漆器。到了宋元时期,漆器已经不再是贵重的生活用品,在民间开始普遍使用,当时已有漆行、漆铺等,将漆器作为商品出售。明清时期漆器的发展进入繁盛时期,宫廷雕漆出现了高峰,民间漆器行业非常发达。漆器装饰技法的繁多与华丽,可谓“千文万华,纷然不可胜识”。大漆可以说在不同时代都发挥着重要的作用,作为中华文明重要的工艺种类,它不该在人们的视野中消失。

大漆取材于自然,它来源于漆树,最初从漆树上采割下来是乳白色液体,与空气接触后慢慢氧化,变成棕褐色,在髹涂之后柔软流动的液体表面变得坚固光亮,变成大家所认知的漆黑光洁的样子。所以我们常说漆有生命,因为我们能随着时间的流逝清楚地看到它成熟的过程。我们也常常认为漆有脾气,因为一不小心,它可能会狠狠地“咬”你一口,让你产生过敏反应。

之所以会引起皮肤的过敏反应,主要是漆酚在起作用。生漆的主要成分是漆酚、漆酶、树胶质、水分和少量其他有机物,其中 55%—80%的成分是漆酚,我们经常会听到一些人说漆有毒,其实说的是过敏反应。然而大漆使人体产生过敏反应就像有些人对花生、牛奶过敏一样,是免疫系统出于保护目的的反抗而已。不同于化学漆,大漆虽然很容易引起过敏,却是绝对环保无毒的。而且当大漆干燥之后,漆酚聚合成膜,就不再会引起过敏反应了,所以大漆是真正的环保涂料。

而且大漆不仅无毒,功用还非常之多,《本草纲目》中记载:“漆,辛、温、无毒。”在古代,大漆常用于治疗痛经、肠胃病等,产妇也会在食物中加入大漆滋补身体。在陕西安康、云南怒江、湖北恩施等地,人们会从漆籽中提取漆籽油食用。“漆油炖鸡”是傈僳族、怒族传统的滋补食品。在日本、韩国,有以漆树花、漆树籽为原料的保健饮品。

同时,大漆干燥后,具备极佳的耐久性和优良的耐化学试剂腐蚀性。此外,大漆极好的耐磨性、耐热性、隔水性、电绝缘性,极高的光洁度及一系列较为出众的物理特性和化学特性,更是使它成为军工、工业设备、农业机械、基础建设、手工艺品和高端家具中常用到的不可替代的优选材料。中国的大漆也以其独特优良的品质,成为中国出口的重要物资之一。中国作为大漆最好的产地,以量多质好著称于世。

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