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我们的分析已经得出结论：竞争市场最终会处于竞争均衡，即供给曲线和需求曲线的交点。但这只有在价格被允许对市场作用做出反应的情况下才会发生。
然而，一些市场的价格是由法律、规章或社会规范设定的。经济学家对所有的市场运行方式都充满兴趣，即使是那些不被允许实现竞争均衡的市场。我们通过分析缺乏价格弹性的市场来说明这些问题。
回顾图4.12。当汽油的市场价格被人为设定在低于竞争均衡的价格水平时，汽油的需求量会超过供给量，因此，许多想以市场价格购买汽油的司机会无法买到汽油。
1973年末，美国政府实质上对汽油设置了价格上限，导致出现超额需求。
在这种情况下，汽油的分配不是由那些有支付意愿的人决定的，而是由其他因素决定的。在1973—1974年的美国石油危机期间，美国政府实际上对汽油设置了价格上限，而这导致其需求量超过了供应量。这种价格上限也就是所谓的价格天花板。司机们很快发现，在限定的最高价格下，汽油存在超额需求，于是为了买到汽油，他们一早就要赶往加油站，而且开始排队的时间一天比一天早。
《纽约时报》的一名记者如此写道：“排队似乎成了所有地方的常态。在新泽西州的蒙特克莱尔市，凯瑟琳·李夫人凌晨4：20就开着车去了加油站，结果只排在第二位。第一个排队的人凌晨3：15就到了。李夫人拿出带来的枕头，盖上两床被子，她要在这儿睡上3个小时，一直等到加油站开门再起来。”一些司机想出了绕过排队的聪明办法。“在马萨诸塞州贝德福德市，一个商人把自己的车开到赫兹租车公司，租下一辆加满油的车，然后用虹吸管把这辆车里的汽油抽到自己车里。他只需付给赫兹公司一天的租车费（当然，无须支付里程费），就可以开着自己加满油的车返回家中。” [1]
对那些知道存在超额需求的买方而言，排队是一种最优反应。因为需求量大于供给量，加油站的汽油经常会全部卖光。在这场危机最严重的时候，20%的加油站出现了无油可加的情况。提早去排队，甚至很早就去排队，是一种确保你能够加到油的最优办法。
有些人不喜欢排长队，尤其是当他们怀疑在轮到他们加油之前加油站就会没油的时候。“他们都疯了、发病了。他们会杀了你。他们在互相打斗。他们会朝你开枪。他们都病得不轻。”这一幕是否像最新丧尸电影中的情节？这其实是某加油站工作人员在1973—1974年石油危机期间对顾客的描述。另一个加油站的老板则如此描述：“太混乱了！他们在街上互相打斗，一位顾客与另一位顾客拔刀相向。当时我们还没开始营业呢。”
（图中文字：今天没有汽油）
该照片摄于1974年。为什么设置汽油价格上限会导致这样的结果？
经济史上充满了这样的故事：政府试图固定商品价格，而不是让市场产生均衡价格。价格控制的效果往往不佳，但政府总是记不住这样的教训。
以下“选择与结果”专题详述了另一个试图固定价格却遭遇失败的例子。在阅读这个故事时，你可以问问自己，故事里面的商品该如何以不同的方式进行分配。
● 如果你所在的城镇宣布以每台50美元的价格出售1 000台苹果笔记本电脑，且先到先得，那么结果会怎样？居民会排好队耐心等待吗？
● 美国弗吉尼亚州亨利科县就发生了这样一次笔记本电脑销售事件。销售日当天，居民从半夜1：30开始排队。早上7：00商店开门时，有超过5 000人涌入销售现场，互相推搡着冲向电脑。老年人被拥挤的人潮踩踏，一辆婴儿车被压扁。最后大约70名警察赶来维持秩序。17人受伤，4人被送往医院。骚乱平息之后，有4 000人空手而归。许多成功买到电脑的人后来把电脑转手卖掉了。 [2]
● 亨利科县的电脑销售导致了超额需求的情况。在该县设定的一台电脑50美元的固定价格下，5 000台的需求量超过了1 000台的供给量。图4.17说明了没有充足的笔记本电脑供应的事实。买到电脑的并不见得是那些愿意为这些电脑支付最多钱的人，而是能够并且愿意从人群中杀出一条路的人。即使我们假设这些笔记本电脑随后会被转售给其他出价更高的人，蜂拥抢购本身也导致了很多人受伤。蜂拥抢购是一种糟糕的分配社会资源的方法。
● 经济学家常常被问及如何才能设计出运作良好的市场。显然，灵活的价格可以让这个市场运作得更好，它可以为亨利科县带来更多的收入。
● 或者，这个市场本来也可以组织成一场拍卖，由竞标者通过电话和邮件进行竞标。这样该县就可以将这1 000台笔记本电脑卖给1 000个出价最高的竞标者。
● 即便是随机抽奖也比蜂拥抢购要好（如果你成了被随机选中的“大赢家”，你仍然要支付50美元）。蜂拥抢购把笔记本电脑的资源分配给了最具身体攻击能力的人，同时导致了许多人受伤。随机抽奖可以将笔记本电脑分配给那些运气好（而且乐意支付50美元）的人。这些幸运儿随后可以将电脑卖给出价更高的人。
图4.17 亨利科县笔记本电脑的超额需求
注：当每台笔记本电脑的价格固定为50美元时，亨利科县出现了一种超额需求的局面。在这个价格下，需求量（5 000台）超过了供给量（1 000台）。要想使需求量等于供给量，就需要设定一个更高的价格，即竞争均衡价格。垂直的供给曲线则反映了这样一个事实：以50美元价格销售的笔记本电脑的供给量被固定为1 000台。
● 市场是指一群从事商品和服务交易的经济主体以及进行交易的规则和协议。在一个完全竞争市场上：（1）所有的卖方都销售相同的商品或服务；（2）任何单个买方或单个卖方都不足以仅凭自身力量影响该商品或服务的市场价格。
● 需求量是指在给定价格下，买方愿意购买的商品或服务的数量。需求表以表格形式展现了不同价格下的需求量（在其他条件不变时）。需求曲线是对需求表的图形化呈现。需求定律认为，在几乎所有情况下，当价格下降时，需求量增加（在其他条件不变时）。
● 市场需求曲线是所有潜在买方的个体需求曲线的加总，即将每个价格下的需求量进行加总。它描绘了在其他条件不变时，总需求量和市场价格之间的关系。
● 只有当给定价格下的需求量改变时，需求曲线才会移动。如果一件商品自身的价格改变，而它的需求曲线没有移动，那么它自身价格的变化就会导致沿着需求曲线的变动。
● 供给量是指在给定价格下，卖方愿意供给的商品或服务的数量。供给表以表格形式展现了不同价格下的供给量（在其他条件不变时）。供给曲线是对供给表的图形化呈现。供给定律认为，在几乎所有情况下，当价格上升时，供给量会增加（在其他条件不变时）。
● 市场供给曲线是所有潜在卖方的个体供给曲线的加总，即将每个价格下的供给量进行加总。它描绘出了在其他条件不变时总供给量和市场价格之间的关系。
● 只有当给定价格下的供给量改变时，供给曲线才会移动。如果一件商品自身的价格改变，而它的供给曲线没有移动，那么它自身价格的变化就会导致沿着供给曲线的变动。
● 竞争均衡是供给曲线与需求曲线的交点。在竞争均衡价格下，供给量等于需求量。竞争均衡数量是与竞争均衡价格相对应的数量。
● 当价格不能自由波动时，市场不能使需求量等于供给量。
市场
市场价格
完全竞争市场
价格接受者
需求量
需求表
在其他条件不变时
需求曲线
需求定律
支付意愿
边际收益递减
加总
市场需求曲线
需求曲线的移动
沿着需求曲线的变动
正常品
劣等品
替代品
互补品
供给量
供给表
供给曲线
正相关
供给定律
接受意愿
市场供给曲线
投入品
供给曲线的移动
沿着供给曲线的变动
竞争均衡
竞争均衡价格
竞争均衡数量
超额供给
超额需求
1. “在其他条件不变时”指的是什么？当讨论“沿着需求曲线的变动”时，这一概念如何运用？当讨论“沿着供给曲线的变动”时，这一概念如何运用？
2. “边际收益递减”是什么意思？对于你非常喜欢的商品，你也可能经历边际收益递减吗？边际收益递减这一普遍规则有例外吗？（提示：手电筒需要两节电池，考虑你使用手电筒时需要的电池数量。）请解释你的答案。
3. 如何从个体需求表推导出市场需求表？市场需求表与个体需求表有哪些区别？
4. 请解释以下因素将如何改变吉列剃须膏的需求曲线。
a. 竞争品牌的剃须膏价格上升。
b. 由于失业率增加，人均收入水平降低。
c. 市场上推出据称比剃须膏更好的剃须啫喱和剃须泡沫。
5. 我们快要用尽“便宜的石油”了，这种说法是什么意思？这意味着未来石油的供给曲线会发生何种变化？这意味着未来的石油价格会发生何种变化？
6. 供给定律的含义是什么？一条典型的供给曲线具有什么关键特征？
7. 接受意愿和支付意愿的区别是什么？要使交易发生，接受意愿必须低于、高于还是等于支付意愿？
8. 解释以下因素将如何改变由啤酒花制成的啤酒的供给曲线。
a. 新灌溉技术增加了啤酒花种植农场的啤酒花产量。
b. 政府提高了最低工资，啤酒花农场工人的工资也因此提高。
9. 下列各项如何影响一个市场的均衡价格？
a. 需求曲线左移。
b. 供给曲线右移。
c. 需求曲线大幅右移，同时供给曲线小幅右移。
d. 供给曲线大幅左移，同时需求曲线小幅左移。
10. 为什么将价格固定为50美元/台不是分配二手笔记本电脑的最佳方式？请推荐几种能够有效分配这些笔记本电脑的方法。
我们在前面的循证经济学专栏中提到，政府可以分别通过对销售征税或提供补贴的方式来抬高或降低国内汽油价格。让我们运用需求定律来分析一下，不同的政府政策机制会如何影响你的汽油需求。所有价格数据均来自2020年彭博社的统计。
a. 你从美国搬到了科威特。在美国，每加仑汽油的价格为2.40美元；在科威特，因为存在政府补贴，每加仑汽油的价格仅为1.27美元。你对汽油的需求量会上升还是下降？
b. 然后你从科威特搬到了荷兰。荷兰对汽油征收重税，所以每加仑汽油的价格为6.46美元。请对你在美国、科威特以及荷兰这三个国家的汽油需求量进行排序。基于已知信息，你需要做出什么假设，才能对在这三国的汽油需求量进行排序？
c. 当你从科威特搬到荷兰时，你的汽油消费量变化是会导致沿着需求曲线的变动还是需求曲线的移动？假设你生活中唯一发生变化的是汽油价格。
d. 假设你最近迷上了攀岩，这导致你需要进行长途公路旅行，你每年所消耗的汽油量也因此攀升（在汽油价格不变的情况下）。这是沿着需求曲线的变动还是需求曲线的移动？
1. 假设下表显示了国家1在不同价格下对洗衣液的需求量和供给量。
a. 使用表中的数据绘制洗衣液的市场需求曲线和供给曲线。
b. 市场的洗衣液均衡价格和均衡数量分别是多少？
c. 下面的两个表格分别给出了与国家1相邻的两个国家——国家2与国家3的洗衣液供给表和需求表。假设这3个国家决定组成一个经济联盟并且形成市场一体化。使用表中数据绘制新成立的经济联盟的洗衣液市场需求曲线和供给曲线。市场的均衡价格和均衡数量分别是多少？
国家2：
国家3：
2. 下表列出了对图书的需求量。
a. 以需求量为 x 轴，价格为 y 轴，在坐标系中准确标出表格中的每一个点。
b. 假设需求曲线在上述需求表中的每相邻两点之间都是线性的。基于这个假设，用直线连接各点。当每本书价格是10美元时，需求量是多少？
c. 假设需求定律在此成立，并且需求表所提供的信息是正确的。此外不再有其他的假设，特别是不再假设需求曲线在上述需求表中的每相邻两点之间都是线性的。当每本书价格是25美元时，你认为需求量会是多少？
3. 假设一个异常多雨的春天导致对雨伞的需求增加。与此同时，意外的洪水中断了供应链，减少了雨伞的供应。不管怎样，价格都会上涨。但是，数量是增加还是减少则取决于供给曲线和需求曲线每次移动的相对幅度。请通过三幅不同的供给曲线和需求曲线图来表现以下三种结果。
a.数量增加。
b.数量保持不变。
c.数量减少。
4. 绘制住房市场的供给曲线和需求曲线图，并在图中标注出均衡价格和均衡数量。
a. 经济繁荣导致对房屋的需求量增加。请在图中展示出需求曲线的移动。这种变动对市场的价格和数量有什么影响？
b. 你和你的一个朋友都注意到，为了应对房屋需求量的增加，大量新房屋被建造出来。你的朋友说：“这表明供给曲线也在移动。”你回答说：“不，这实际上只是沿着供给曲线的变动。”请绘制图表，以帮助你的朋友理解你所说的意思。
c. 事实证明，由于建筑业的一项不相关的技术突破降低了建造房屋的成本，供给曲线确实发生了移动。供给曲线会向哪个方向移动？请在图中对此进行展现。
d. 相比于原本的均衡价格和均衡数量，以上需求曲线和供给曲线的移动对均衡价格和均衡数量有什么整体上的影响？解释是否可以利用所提供的信息预测均衡价格的变化。同样，解释是否可以预测均衡数量的变化。
5. 巴西是世界上最大的咖啡生产国。2013—2014年，巴西遭遇严重干旱，该国的咖啡作物受到破坏。在2014年的前3个月里，咖啡豆的价格上涨了1倍。
a. 绘制供给—需求曲线图，进行讨论，并解释咖啡价格为何会上涨。
b. 咖啡和茶叶是替代品还是互补品？请解释。
c. 你认为这次干旱对茶叶的均衡价格和均衡数量有什么影响？请绘制茶叶市场的供给—需求曲线来解释你的观点。
6. 佛罗里达州严重的冰冻灾害损害了橙子的收成，并导致橙子价格上涨。橙汁的均衡价格会上升、下降，还是不变？橙汁的均衡数量会上升、下降，还是不变？绘制供给—需求曲线并解释你的观点。
7. 针对下面的每一种情况，绘制尽可能精确的需求曲线。
a. 阑尾切除术是一些人必需的救命手术。无论手术的价格是多少，其每年的需求量都是30万例。
b. 你摆了一个卖柠檬水的小摊。当每一杯的售价高于5美元时，绝对没有人会买你的柠檬水，但当售价低于5美元/杯时，你会发现你想卖多少柠檬水就能卖多少。
c. 某一特定市场中只有一个买方。当价格超过100美元时，这个买方不会买任何商品。当价格低于100美元时，这个买方会需要20单位的商品。
8. 氦气比空气轻，因此可以用来给节庆气球充气。作为一种惰性气体，氦气也是许多超低温工业应用（例如医学成像技术）的必需材料。这种相对较新的工业应用会对氦气的需求产生何种影响？节庆气球的价格会因此发生什么变化？
9. 假设你的一个朋友提出如下看法：需求曲线的右移会导致价格上升，价格上升会导致供给曲线右移，这又将导致价格出现抵消性的下降，因此，人们不可能知道需求上升对价格会产生什么影响。你同意你朋友的观点吗？如果不同意，那你朋友的推理存在什么缺陷？
10. 为了减少对含糖汽水的消费，纽约决定将汽水的最低限价设为2.5美元/瓶。目前的均衡价格为1.5美元/瓶。请绘制汽水的供给曲线和需求曲线来说明这一政策的影响，并在图中清晰地标注出超额供给。
11. 龙虾在每年8月很多并且容易捕捉，而11月就会很稀少并且很难捕捉。另外，游客的到来也会使8月龙虾的需求比其他任何月份都要大。比较8月和11月龙虾的均衡价格和均衡数量。绘制供给—需求曲线，进行讨论，并解释你的答案。
12. 依据2013年美国糖业政策，政府提出以每磅18.75美分的平均价格从国内甘蔗加工厂收购原糖。按照这一计划，无论甘蔗工厂生产多少原糖，美国政府都会应收尽收。政府收购的原糖不会在本地市场销售，因为这样做会引起原糖价格下降。
a. 在这一政策下，你认为政府的原糖需求曲线是什么样的？
b. 这一政策会对本地的糖价格产生什么影响？绘制供给—需求曲线来解释你的观点。
13. 假设某市场的需求曲线方程为 Q D =6— P ，其中 Q D 为需求量， P 为价格。
a. 绘制需求曲线。
b. 列出每个整数价格的需求表，最高到6美元（0美元，1美元，2美元……6美元）。
c. 假设另一个买方出现，他“愿意支付任何金额”购买1单位的该商品。如果我们相信他，那么新的需求曲线会是什么样的？
14. 假设口罩的需求曲线为 Q D =6— P ，口罩的供给曲线为 Q s =2 P 。
a. 设 Q D = Q s，利用代数求出均衡价格 P 和均衡数量 Q 。
b. 将其绘制成图表。
c. 如果“需求翻倍”，结果会怎样？换句话说，对于任何价格，需求量都是之前的两倍。图表上的新需求会有什么变化？
d. 需求翻倍是抬高还是降低了口罩的价格？
15. 绘制均衡价格为负的市场的需求曲线和供给曲线。（提示：请回顾“用数据说话”中关于2020年4月20日俄克拉何马州库欣原油市场的讨论。）
[1] Fred Ferretti, “The Way We Were: A Look Back at the Late Great Gas Shortage,” New York Times , April 15, 1974, p. 386.Subsequent quotes are from the same article.
[2] Stephanie McCrummen and Aymar Jean, “17 Hurt as Computer Sale Turns into Stampede,” Washington Post , August 17, 2005. http://www.washingtonpost. com/wp-dyn/content/article/2005 /08/16/ AR2005081600738.htm.