三、康养旅游

（一）康养旅游的界定

康养旅游是现代旅游中的一种新兴旅游活动。国内最早提出的康养旅游是指健康旅游和养生旅游的融合，是人们在自然人文生态环境下，通过休闲、游乐和康体等形式，达到强身健体、修身养性等目的的一种旅游活动。2016年，原国家旅游局出台《国家康养旅游示范基地标准》（ LB/T 051-2016），将康养旅游（health and wellness tourism）定义为：通过养颜健体、营养 膳食 、修心养性、关爱环境等各种手段，使人在身体、心智和精神上都达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动的总和。

随着康养旅游的迅速发展，学者们对康养旅游的概念界定有了进一步的深入研究。有的人认为“康养旅游是以良好的物质条件为基础，以旅游的形式使游客达到健康、快乐、幸福的目标的专项度假旅游”；有的人认为康养旅游不仅仅关注身体机能健康，更注重身体、心智和精神领域的平衡与和谐；有的学者在对智慧康养旅游定义时提道，“智慧代表的是新的网络信息技术，而康养所追求的是一种‘身、心、神’俱佳的平和状态，旅游则是实现康养目的的产业和手段”。

综上所述，本教材认为：康养旅游是人们基于养生益心的自然生态、人文社会、保健疗养等资源条件，来进行的诸如观光、旅行、休闲、游憩、度假等旅游体验活动，从而实现身、心、神的平衡与和谐，达到促进健康的目的。康养旅游的体验活动多种多样，包括风景观赏、文化娱乐、身体检测、医学治疗等。这些活动不仅让游客在旅游过程中享受到美景和文化的魅力，同时还能促进身心健康。

（二）康养旅游的特征

1.促进旅游者健康和养生

康养旅游的主要目的是通过在旅游活动中的各种养生方法，如养颜健体、营养膳食、修心养性等，在注重身体健康的同时，还注重心灵的滋养和情感的满足，促使旅游者达到健康和养生的目的。

2.多元化的旅游体验活动

康养旅游不仅包括传统的旅游活动，如观赏风景、文化娱乐等，还包括一系列在旅游过程中养生和健康管理活动，如身体检测、医学治疗、养生锻炼等。

3.综合性和个性化相统一

康养旅游注重综合性和个性化相统一的体验。综合性是指康养旅游包含了多个领域的内容，如医疗、健康、休闲等。个性化是指康养旅游针对不同人群的需求和特点，提供个性化的服务和体验。

4.持续性和长期性相结合

康养旅游是一种持续性和长期性相结合的旅游方式。它不仅注重旅游过程中持续性的健康和养生效果，还注重长期旅居过程中的生活质量和持续的健康管理。

（三）康养旅游的分类

目前，学界主要按照康养资源、健康状态、消费者年龄和经营模式等对康养旅游进行分类。

1.按照康养资源分类

按照康养资源，康养旅游可以分为自然康养旅游和人文康养旅游两大类。其中，自然康养旅游是指以为人们提供康养服务或产生康养价值的、由各种地理环境或生物景观构成的自然景观为依托，通过与大自然的亲密接触，达到身心放松和健康促进目的的康养旅游活动。例如，利用山地康养资源开展登山、滑雪等项目达到强身健体目的的康养旅游活动。人文康养旅游是指以社会环境、人民生活、历史文物、物质生产构成的为人们提供康养服务或价值的人文景观为依托，通过参与和体验目的地的文化、艺术、历史和传统，达到心灵上滋养和精神上满足的康养旅游活动。例如，通过修养禅心、琴棋书画、 国学太极 等文化康养资源达到修身养性、陶冶情操目的的康养旅游活动。

2.按照健康状态分类

人们的健康状况可以分为健康、 亚健康 和疾病三类，不同身体状况的人的康养旅游需求有所差异。按照健康状态，康养旅游可以分为健康人群的康养旅游、亚健康人群的康养旅游和疾病康复人群的康养旅游。其中，健康人群的康养旅游是指针对身体健康、无明显疾病人群的户外运动、休闲度假、健康饮食等康养旅游活动，旨在通过康养旅游使自身保持健康状态。亚健康人群的康养旅游是指针对亚健康状态人群的健康检查、心理咨询、放松疗法等的康养旅游活动，旨在通过康养旅游实现身体保健、释放压力等目的。疾病康复人群的康养旅游是指针已经患有某种疾病，正处于康复阶段人群的医疗旅游、康复中心度假、康复训练和治疗等康养旅游活动，旨在通过康养旅游进行康养活动，以达到康养、医疗、治病等目的。

3.按照消费者年龄分类

按照消费者年龄，康养旅游可以分为老年人康养旅游、中年人康养旅游、儿童和青少年康养旅游三类。其中，老年人康养旅游是指为老年人群设计的康养旅游活动，旨在增加老年人幸福感和满足感，丰富老年人的精神生活，包括文化体验、养生度假、太极、散步等康养旅游活动。中年人康养旅游是指为中年人设计的康养旅游活动，旨在满足成年人在工作和家庭压力下对健康和放松的需求，包括健身、瑜伽、心理调适、抗衰老等康养旅游活动，以及针对特定健康问题（如心血管健康、关节保护等）的康养旅游活动。儿童和青少年康养旅游是指为儿童和青少年设计的康养旅游活动，旨在促进儿童和青少年的身心健康和个人成长，包括户外探险、自然教育、体育活动等康养旅游活动。

4.按照经营模式分类

按照经营模式，康养旅游可以分为 候鸟式 康养旅游、疗养式康养旅游、乡村式康养旅游和综合式康养旅游等。候鸟式康养旅游是指夏季前往凉爽的地方避暑，冬天又像候鸟一样迁徙回暖和的地方过冬，这是通过对气候资源的利用而开发的经营模式。疗养式康养旅游兼顾旅游、医疗和康养等功能，它对目的地的康养医疗技术和服务水平要求较高。乡村式康养旅游是以农村优质的生态环境以及农业、农产品来开展经营，以实现乡村和公司经营的双赢。综合式康养旅游是综合以上三个特点，由于在实际经营中，考虑到资源、环境、成本等多种影响因素，所以综合式康养旅游更加贴近现实，经营门槛相对较低。

除了以上分类方式，康养旅游还可以分为养身康养（运动康养、田园膳食康养等）、养生康养（水域康养等）、 养神 康养（文化康养等）三类。 a3ZG0pB6cg/feSAGG2/4zTUI1dHiomiO65PIiVv51XxMmWrQNnc8XDCQf88uTvPv