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我国现代农业技术的进步在提高粮食产量和优化粮食品质方面取得了显著成果。事实上，我国粮食产量的增长很大程度上得益于科技的力量。据统计，自20世纪70年代以来，我国粮食产量增长了约两倍，这得益于农业科技的不断创新和推广。
然而，在过去的几十年里，我们不得不面临一个严峻的现实：传统农业技术的效率逐渐减弱。过度依赖化肥和农药的使用，不仅对土壤造成了严重破坏，还使得现代粮食作物变得不再健康，品质下降，产量提升困难。这一问题不仅对农业生产的可持续发展构成威胁，同时也对人类健康带来诸多潜在风险。化肥和农药残留会导致粮食、蔬菜和水果等农产品的污染，长期摄入这类农产品，对人体健康产生不良影响。儿童、老人和孕妇等敏感人群更容易受到危害。因此，解决这一问题已成为当务之急。
随着全球人口的不断增长，粮食需求也在大幅增加。据联合国粮食及农业组织发布的2022年世界粮食安全和营养状况报告显示，2021年全球有8.28亿人挨饿。这一数字令人震惊，凸显了全球粮食安全的严峻形势。在此背景下，寻求新的农业技术以提高粮食产量和品质，已成为各国政府和科研机构的重要任务。
我国在粮食生产方面同样面临着巨大的挑战。由于人均相对耕地较少，加之近年来各种极端天气的出现，国家每年需进口粮食数千亿斤，凸显了我们的粮食危机。为了保障粮食安全，我国政府也采取了一系列措施，如推广绿色农业、生态农业、高标准农田建设等新型农业模式，以期提高粮食的产量和品质。同时，科研机构也在积极探索新的农业技术，以期为解决粮食安全问题提供有力支撑。然而，在过去的多年里，尚未出现能够显著提升粮食产量的技术。
总之，粮食安全和品质问题已成为全球共同面临的挑战。在新的历史时期，我们需要以更加开放的心态和创新的思维，加强多学科合作，共同推动农业技术的创新与发展，为保障全球粮食安全、提高粮食品质作出积极贡献。