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日本国立筑波大学社会学博士。京大安心认知症预防干预机器人（被认定为“北京市2023年度新技术新产品”）主设计师。2014年被评为北京市朝阳区突出贡献人才。国务院侨办专家咨询委员会（第三届、第四届）专家委员、商务部国际经贸研究院特约研究员、清华大学华商研究中心研究员、青岛大学客座教授、中国老龄产业协会标准化智库专家、中国海外交流协会理事、上海海外联谊会理事等。
历任上海广播电视技术研究所助理工程师（期间就读于华东师范大学成人教育学院）、日本日立综合计划研究所主任研究员（兼任日本流通经济大学非常勤讲师）、日立制作所海外事业部部长代理、日立（中国）有限公司副总经理、京大（北京）技术有限公司总经理（日立公司出资30%的人工智能机器人企业）等职。从2012年起，在中日两国主要从事认知症预防·照护和认知症康复的理论研究和实践。
在国内外撰写出版《前车之鉴：日本的经济泡沫与失去的十年》等25本专著；其中《中国的知识型经济》日文版入选2002年度“日本经济新闻经济读书奖”前10位；《低碳经济：全球竞争大格局》获得2010年“全国经济图书发行奖”；2012年后出版《认知症护理知识及实用手册》等7本关于智慧养老服务与管理的专著，发表失能失智预防相关的论文和学术报告有20篇以上，蔡林海博士还作为中日老龄产业协会标准化智库专家参加编制了《互联网＋社区居家养老综合服务管理规范》《面向老年人的康复辅助器具租赁服务规范》。
（1）《居家养老基础知识与照料护理技术》，上海科技教育出版社。
（2）《现代养老服务经营管理》，上海科技教育出版社。
（3）《老化预防老年康复与居家养老》，上海科技教育出版社。
（4）《养老护理器具知识与实用手册》，中国劳动社会保障出版社。
（5）《认知症护理知识及实用手册》，中国劳动社会保障出版社。
（6）《认知症照护服务与管理》，新加坡世界联合出版社。
（7）《认知症预防与康复》，新加坡世界联合出版社。