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黄昏的夕光透过窗户洒进了房间，天色在慢慢地变暗，有几只燕子已回到了屋檐下的穴巢，发出低低的呢喃声。正是人们做晚饭的时候，山村的上空飘荡着袅袅的炊烟，路上稀稀拉拉地走着收工的村民，还有在呵斥声中暮归的老牛。因为是周末，学校在放假，少了学生们朗朗的读书声和放学时的喧闹声。在税所附近的大菜棚里，还有几只母鸡、公鸡、雏鸡在啄着人们收摊后留在地上的残食，似乎想在入笼前将肚子填得更饱些，以便捱过这漫长的夜晚。
此时，在光线昏暗的税所厨房里，腰际系着围裙的刘志东一会儿切菜，一会儿杀鱼，一会儿炒菜，为晚餐而忙碌着。这厨房有二十几平方米，可同时容纳多户人家做饭。一个大水池的上头有一个水龙头发出滴滴答答的水声，和着刘志东在厨房弄出的叮叮当当的声音，犹如一曲动听的交响乐。
刘明躺在床上看书，“咚咚咚”的切菜声不时传到他的耳朵里。他将感兴趣的文章看完后离开了招待房，来到税所后面的厨房。
“爸，有什么事需要我帮忙？”刘明问道。
“你摆一摆饭桌吧，我炒完这几个菜就可以吃饭啦。今天是星期日，所里的同志都不在，只有我们两个。”刘志东边炒菜边说。
刘明随手在厨房里摆好了饭桌，不一会儿就看到父亲刘志东把做好的菜肴一碗一碗地端了上来。呵，菜还真不少，有云耳炒鸡肉、瘦肉炒菜心、煎荷包蛋、骨头汤、炒花生、清蒸鱼，桌上还放上了刘志东自泡的蛤蚧酒。父亲炒了这么多的菜，足以看出他对这顿晚餐的重视。
父子俩入座，刘志东酌了一口酒后，语重心长地对刘明说：“刘明，今天是你的生日，也是你来到这里的第一天，以后你就要独立生活，慢慢地适应这里的劳动了。”
“嗯，爸，你放心，我会慢慢适应的。”刘明答道。
“今天你已听黄光学叔叔介绍了这里的情况，过去知青们很艰苦，经常背包到外面劳动，现在比过去好多了。这里的群众都很善良，队干也好讲话。这里又有圩场，生活条件不差，没钱还可到黄叔那里领，但是劳动强度比较大。”刘志东又说。
“嗯。”刘明应了一声，似乎不当一回事。
“我曾在你们生产队劳动过，山高路陡，稻田分散，有时劳动地点较远，常常是早出晚归。你要有心理准备，出工时要特别注意安全，要备好饭盒、水壶。”刘志东语气稍稍严肃起来，他真担心刚参加生产队劳动的刘明会有什么闪失，酿成大祸。
“唔。”刘明望着碟里的菜应道，心思并不在父亲的话上。突然，他问道：“听黄光学叔叔说，我们队还上过电影？”这是他最感兴趣的事情。
“是的，两年前三夏大忙和秋收的时候，广西新闻电影制片厂先后两次来这里拍摄宣传洛圩四队‘晚稻超早稻’的新闻纪录片，这可是件大事，全公社的干部都到四队参加劳动，田头架上了摄影机，摄影师反反复复地摄影，大家都摆出了干劲冲天的样子……摄影师时而说‘很好’，时而又说‘不好，重来’，那几天真够累。摄影队人员多，再加上来参加劳动的干部，四队的队干可真是忙得不得了，又要接待他们又要参加劳动……”
刘明听到父亲一直在谈生产劳动的事，渐渐感到乏味，于是转移话题，指着餐桌上丰盛的菜肴说道：“爸，这条清蒸鱼是条什么鱼啊？”接着又用筷子夹了一块放进了嘴里，赞道：“真好吃，肉质细腻，味道甘美，爽口极了，真叫我胃口大开。”
刘志东看着儿子说：“这种鱼叫魽鱼，只产于右江河上游，下游是没有的，所以城里没有人卖这种鱼。因为它身上有芝麻一样的斑点，人们把它称作‘芝麻魽’。芝麻魽是右江河里最美味的一种无鳞鱼，营养丰富。我知道你没吃过，今早就特意买了回来，让你尝尝鲜。你喜欢吃就多吃点吧，我在这里经常能吃到的。”
“爸，真的，我还没吃过这么好吃的鱼。”刘明边嚼边说。
“这鱼汁味道也挺好，你用汁泡饭更好吃。”刘志东说着就端起盘子把鱼汁都倒入儿子的碗里。
刘明用筷子捞了捞饭，连汁带饭送进嘴里后，连说：“好吃，真好吃。”
刘志东始终没有动那魽鱼一筷子，看到儿子狼吞虎咽的样子，不禁露出了会心的笑意。
“爸，这鱼汁和鱼味道都这么好，你是怎么蒸的？教教我吧。”刘明撒娇似的问道。
“嗯，蒸这鱼是很讲究的。先把鱼切片放进碗碟，再添加姜丝、米酒、糖、酱油、盐、味精等，配料要适量，少放水，蒸鱼时要注意火候，三五分钟即可，不能蒸太久，还要趁热吃。”刘志东饶有兴趣地讲解道。
“嗯，这鱼没刺骨，又少腥，真是香喷喷的。”说着，刘明又夹起碟子里的鱼块大口吃起来。
这顿晚餐，刘志东一边喝酒，一边看着刘明津津有味地吃了三大碗饭，算起来都有一斤米。菜碟里的魽鱼也被一扫而光，连鱼汁都吃得十分干净。刘志东心想，俗话说“打塘多放米”，儿子虽瘦弱点，但还在长身体，只要能吃，再经过一段时间的锻炼，不愁干不了这里的活。
小草感恩大树，因为大树为它遮风挡雨；大树感恩土壤，因为土壤让它茁壮成长。饭后，刘明直愣愣地看着父亲，久久地沉默着，他真想对父亲说：“爸爸，我爱你，你是天底下最好的爸爸！”可他张了张嘴，没能把这句话说出来。