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离我蒙馆二三里远近有家姓何的，富有田产，住宅极其壮丽。因时常有窃贼到他家偷东西，他便请了一个会把式的壮士，终年住在家中防守。这壮士姓胡名应葵，年纪三十来岁，本领虽不甚高大，手脚却很便捷。胡应葵白天没有事，总是在沙滩上练习跑步和使拳刺棒，准备有贼来时好实施自己的职务。周近数十里的窃贼，闻他的名都不敢来尝试。胡应葵夜间不大睡觉，坐守到天光大亮了才上床，睡到一二点钟起来，差不多成了他的习惯。他的性情极爱清洁，衣服被褥都比和他一般儿身份的人精致。在何家做长工的和一切的匠人，谁也不能在胡应葵床上靠一下子，他老实不客气的说，怕坐脏了他的被褥。
这日天光亮了，胡应葵铺床睡觉，一看被褥上糊了好几处泥沙，当下气愤得什么似的，指定说是长工因他爱洁净，不教人在他床上坐，挟了这点儿嫌，有意将泥沙弄到他床上的。长工指天誓日的说没有的事，彼此争论了好一会儿，东家出来调解了才罢。胡应葵没奈何，将被褥完全洗涤过，重新铺叠起来，一出房便将房门反锁了，并时时留心照顾。次早开门进房去睡，新洗的被褥不知何时又糊了许多泥沙在上面，不由得暗暗吃惊道：“这才奇了呢，我亲手锁的房门，钥匙在我身上，有谁能进房来作弄我咧？”仔细在被褥上面查看，只见雪白的垫单上，有无数的小脚迹印，一望就知道是猴子的脚迹。胡应葵看了放在心里，绝不向人说出来。这夜悄悄的躲在黑暗地方偷看。
夜深人静的时候，果见一只尺多高的玄色猴子从窗门缝里跳进房，向两边望了望，直往床上一跳。先在叠起的被窝上来回走了几遍，又四处翻看了一会儿，就在垫单上左一个筋斗，右一个筋斗，又竖一会儿蜻蜓，末后撒了一泡尿在被窝上，方跳下床越窗跑了。胡应葵因躲在隔壁房里，一时不能进房。看了这情形，又是好笑又是好气，几番打算蹑足出房，堵住窗门捉拿。只因知道猴子这东西最机灵，这里一动得脚响，它就在那边逃跑了，逆料不惊动它，明晚必然再来。自己思量了一条计策，仍不向人说明。等到夜间大家都睡了，胡应葵仰面朝天的睡在床上，将被窝抖开来，蒙头盖了自己的身子，两边虚空低下的所在，拿许多衣服垫起，外面看不出有人睡着的形像来。手脚向四角张开只等猴子一跳到被窝上来，就出其不意的手脚齐起，把猴子包在被窝里。布置既定，即在被里屏声息虑的等候，可怜连嗽都不敢咳一声，动也不敢动一动。
静等了一个多时辰，已禁不住将要蒙眬睡着了。陡听得窗门一声响，跟着一个很重的东西往自己肚皮上一跳。胡应葵何等快捷，哪有给它逃跑的份儿？刚一落到肚皮，早已四边齐上，紧紧的包在被窝里面了。扎缚的麻索，都已安排好在手边，随手拿来，将被窝撮拢来，扎了一个结实。起初还仿佛在被里动弹，扎缚停当后，一些儿动静也没有了。胡应葵提在手中，跳下床来，喜笑道：“好孽畜，你也不看清人。我的床上，你也敢来胡闹，我这番不要你的命，怎得出我这几日胸中的恶气？”一面说，一面提出房来。唤起了长工并东家，先说明了前昨两夜的情形和如何捉拿的方法，才指着被窝给大家看。众人听了，无不喜笑。姓何的东家说道：“猴子这东西最会装死，万不可轻易把被窝打开，一打开就跑了。”胡应葵道：“不错，它初进被的时候，还动了两下，后来见我扎牢了，知道逃不脱，就装死不动了。我不怕它装死，我得由假死打成它一个真死。它难道会妖术，不怕打么？”随伸手给长工道：“你只替我紧紧的捏着这里，就这火砖地下，等我来给它一顿饱打。”长工照着胡应葵握手方式，双手牢牢的握了，搁在火砖地上，胡应葵提了一个木狼槌，两手举齐头顶，使尽平生的气力，一连几槌下去，好像已打成肉饼了。想解开来看，东家还说只怕不曾打死。胡应葵道：“我横竖拼着被窝不要了，索性再赏它几槌妥当些。”于是又使劲打了几槌，大家听了槌下去的响声，齐声证明已打成肉酱了，这才把槌放下。
胡应葵要长工动手解索，自己放下狼槌，张开两手，准备万一不曾打死，好下手捉拿。就是立在周围看的人，也都张着双手等候。长工解开了绳索，尚抬头问胡应葵道：“就这么抖开来么？跑了却不能怪我呢。”胡应葵很觉得有把握的答道：“只管就这么抖开来，跑了不怪你。”长工真个提住一边被角往上一抖，吓得两旁的人都退了几步。只是一下并不曾抖出猴子来，大家的胆就壮了。长工失声叫着“啊呀”道：“果然打成肉饼了，沾在被窝上不得下来。”胡应葵接着笑道：“是吗？我这几槌便是铜头铁背、火眼金睛的孙猴子，也得打成肉饼。”旋说旋伸手捧了肉饼来看，又不由得吃惊道：“怎么这猴子没有毛呢？”这时天色已亮了，大家认真看时，哪里是什么猴子，原来是一块腊肉，已被槌得稀烂，非仔细认不出是腊肉了。大家都笑得弯着腰，伸不起来，唯有胡应葵十分懊丧，猴子不曾拿得，倒把一床八成新的精致被窝断送得不能用了。一说是那猴子看出胡应葵假睡的用意，故意偷一块腊肉下来，作弄胡应葵。一说是猴子偷了腊肉，带到床上来玩弄，一上床知道有人，撇下腊肉就跑。二说都是揣测之词，不知谁是，总之是实有其事便了。