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周末的清晨，家里显得那么平静与和谐。曾健康和林思媛不用去上班，小飞和小婷也不用去上学。
“啊！！！！”
一声惊叫划破了周末清晨的宁静。
正在厨房准备早餐的曾健康来不及放下手中的锅铲，立刻以百米冲刺的速度冲进了卧室：“怎么了！你是不是又把什么东西打破了？”
林思媛瞪了他一眼：“谁又打坏东西了！我刚才在体重秤上称了一下，突然发现我又胖了1千克，你说这该怎么办呢！”
曾健康待在原地：“我还以为发生什么大事了呢？不就是体重稍微增加了1千克嘛，这又不是什么大事，我去给你们做好吃的了！”然后，又飞快地跑回厨房。
不一会儿，曾健康准备好了一家人的早餐，周末的早餐总是那么丰盛：煎鸡蛋、肉包子、烤吐司、水果沙拉、热牛奶……
一家人围着餐桌，享受着周末一起共享早餐的快乐时光。
然而，今天林思媛却显得心事重重。想着刚刚称过的体重，林思媛倒是有点没胃口了，郑重其事地提议：“为了我们全家的身体健康，我觉得有必要大家一起开展一次减肥大行动。”
“你自己要减肥，怎么却拉着我们全家一起呢？你自己去减肥吧，我给你加油并提供后勤保障，一定给你提供丰盛可口的饭菜。”曾健康笑着说道。
“什么情况，曾健康，平常不都是你督促我们运动锻炼的吗？今天怎么开始打退堂鼓还打趣我呢？适当的体重和体成分对于身体健康非常重要，超重和肥胖可给机体带来一些不良影响，可增加代谢综合征、心脑血管疾病，甚至某些癌症的风险。”林思媛严肃地说道。
“就是！就是！爸爸是不是怕平板支撑做不过我，害怕了？”小飞接着说道。
曾健康淡定地说：“当然不是啦，我只是觉得你们每次都喊着要锻炼、要健身、要减肥，可很多时候都是一时兴起，过几天就没动静了，不坚持也没什么意义啊。”
小婷也赞同曾健康的话，补充说道：“我觉得爸爸说得对。妈妈每次都是很有信心地开始，然后悄无声息地结束，没有很好地坚持下去，所以减肥也没什么明显的效果。”
林思媛说：“确实，这次爸爸说的是对的。健身和减体重是一件非常需要毅力去坚持的事情，不坚持就会前功尽弃。”
“那到底该如何做，才能有效地减体重呢？减肥都有些什么方法呢？”小婷问道。
林思媛接着说：“实际上，我们大家多少都知道或听说过一些减肥方法，比如，通过调整饮食减肥，通过运动减肥，通过手术减肥，还有一些帮助减肥的药物，等等。但是，一般情况下，我们适当调整饮食，减少能量摄入，再加上适当运动，就可以达到减肥的目的。”
小飞也开始问道：“那到底是饮食减肥好还是运动减肥好呢？”
林思媛不愧是医生，她补充道：“通常情况下，体重上升的原因是能量摄入和消耗的平衡被打破，当人体总的能量摄入大于能量消耗时，能量逐渐以脂肪的形式储存下来，我们的体重就会有所上升。”
“那对于减肥来讲，到底是运动重要，还是减少饮食重要呢？”小婷又问道。
作为体育教师的曾健康开始抢话了：“运动被认为是减肥的重要方法之一，特别是中低强度的有氧运动可以通过增加机体脂肪的燃烧来达到减重的目的，但是不能仅仅依赖单纯的运动，同时需要配合健康的饮食习惯，适当减少高脂高糖的食物摄入，这样才能够更好地达到减肥塑形的作用。坚持运动和控制饮食最重要的环节就是持之以恒、坚持不懈。”
“我最近看到一篇最新的研究报道很有意思，在一定程度上解释了为什么运动减肥比较困难，而且需要毅力去坚持。这个研究发现了机体存在一种叫作‘能量补偿’的效应，即人们在进行运动后机体的静息代谢会下降，这样相当于把运动能耗进行了一定程度的回补，对正常体重人群来讲，这种补偿效应在28%左右，而对于肥胖人群来讲，这种补偿相应达到了49%左右，也就是说对于肥胖人群来讲，运动后燃烧的热量，约一半都可能被‘抵消’掉了。所以呢，只是对于肥胖人群来说，想要通过运动减肥确实更难一些，也需要付出更大的努力才能实现。”曾健康继续补充道。
“你们爸爸说的越来越专业了！我之前就是渐渐放松了对自己的要求，体重才会又慢慢升了上去。这么多次的减肥经历让我再次认识到做任何一件事都要坚持，不能半途而废。否则，减肥只能是一句口号和空话……”林思媛说道。
曾健康无奈地说：“你呀，道理都懂，就是时常偷懒，还是让小飞和小婷来监督你的饮食和运动计划吧。”
小飞听到这里高兴极了：“我来监督妈妈运动，爸爸你说妈妈应该每周运动几次才能减肥呢？是不是次数越多越好呢？”
曾健康说：“每周运动次数也不一定越多越好，要根据身体状况而适当调整，3～5次比较合适。一般情况下呢，正常成年人应每周至少累计进行150分钟中等强度有氧运动，比如慢跑、游泳、骑单车、跳健身操等，每次30～60分钟为宜，以预防肥胖及肥胖相关的代谢问题。如果是体重超重和肥胖的人群，也应每周至少累计进行150分钟中等强度有氧运动以达到适度减脂的效果，运动时长增加至每周250～300分钟时可以获得更大的效果。”
小婷也附和道：“小飞就监督妈妈每周至少运动3次吧。那我来监督妈妈的饮食吧，今后妈妈再也不能吃零食了，家里所有薯片和可乐都归我了！”
“哈哈哈哈。”一家人的欢声笑语瞬间填满了房间。
林思媛说：“小婷刚才提到的薯片和可乐确实都是高能量食物，我是不会再吃了，但是你们也不能多吃呀，我们相互监督吧。”
很快大家吃完了早饭，林思媛“伟大的”减肥计划也在这个早餐时间诞生了。