1.知识目标:了解民航乘务员制服特点,掌握制服着装原则与方法,掌握佩戴证件的正确方法。
2.能力目标:能够按照制服穿着规范进行规范穿着和配饰佩戴,学会打领带、系丝巾。
3.素质目标:增强职业的责任感、荣誉感,培养爱岗敬业的职业精神。
民航乘务员的制服已经成为民航企业的形象符号,既突显民航业的职业特点,又融入民航企业的文化内涵,展现了民航乘务员良好的职业形象,给旅客职业美的享受。乘务员制服包括夏季装连身裙或者短袖、马甲、裙子、丝袜、单皮鞋,春秋装外套、长裤、风衣,以及冬季装大衣、靴子,部分航空公司还配有帽子、丝巾,另外与制服配套的还有乘务员的工作围裙,色调款式与制服形成合理的搭配。整套制服设计既简洁又时尚,展现出自信、高雅、干练的乘务员形象。
民航服务人员穿制服讲究合身完好、整洁挺括、美观大方、注意场合,穿着制服有以下基本要求:
1.大小合身
“四长合适”即袖至手腕,衣至虎口、裤至脚面、裙到膝盖。“四围合适”即领围以插入一指大小为宜,上衣的胸围、腰围及裤裙的臀围以穿一套羊毛衣裤的松紧为宜。
2.成套穿着
制服必须成套穿着,不与制服套装无关的其他服饰随意搭配。根据公司规定统一着(春、夏、秋、冬)装。
3.保持完好
制服剪裁规整,避免出现开线、磨毛、磨破、破损、纽扣丢失的现象,出现开线、丝袜破洞等情况需立即更换。
4.清洁挺括
制服穿着忌不洁,要求无异物、无异色、无异迹、无异味等,尤其是领口与袖口要保持干净;制服穿着忌皱,要求上衣平整、裤线笔挺,注意熨烫,保持挺括。穿着制服时需要保持挺拔的姿态。
5.注意场合
制服代表了企业形象,主要在上岗时和需要的场合穿着,私人聚会等休闲、社交场合不宜穿着。
图2.1 女乘务员着装
(1)制服系好纽扣,衬衣袖口扣好,不可挽起,衬衣下摆扎入裙或裤腰中,干净整洁,系好丝巾。
(2)大衣必须扣好纽扣,系好腰带,口袋平整,避免放置过多物品。
(3)与制服配套的帽子应戴在眉上方1~2指处。
(4)丝袜颜色统一,保持无洞无破损。
(5)着统一款式的皮鞋,保持光亮无损。
(6)围裙在餐饮服务时穿戴,保持整洁。
图2.2 男乘务员着装
(1)制服外套为单排扣西装,扣上纽扣,最下面一颗纽扣不扣,西装口袋平整,不可放置物品,衬衣袖口扣好,不可挽起,衬衣下摆扎入裤腰,裤子熨烫平整,干净整洁,佩戴好肩章、领带。
(2)大衣必须扣好纽扣,口袋平整,避免放置过多物品。
(3)袜子深色高脖,坐立时不露出皮肤为宜,无洞无破损。
(4)着统一款式的皮鞋,且保持光亮无破损。
(5)马甲在服务时可穿。
(6)皮带简洁大方,无明显Logo,不挂物品。
1.女乘务员
按航空公司统一配发鞋袜搭配;穿黑色羊绒裤时,必须穿皮靴;随时携带一双长筒丝袜备用。
2.男乘务员
按航空公司统一配发鞋袜搭配;保持皮鞋干净光亮,鞋袜无异味。
领带是男士西装的灵魂,男乘务员穿着西装制服时必须系公司统一配发的领带,领带系好后的长度以到皮带扣处为宜。从易到难介绍三种领带系法:四手结、半温莎结、温莎结。
(1)四手结,结呈现不对称形状,简洁小巧(图2.3)。
(2)半温莎结,优雅大方(图2.4)。
(3)温莎结,呈现饱满的倒三角形,经典正式,因温莎公爵而得名(图2.5)。
图2.3 四手结
图2.4 半温莎结
图2.5 温莎结
各航空公司根据乘务员制服搭配与之协调的丝巾,让丝巾在航空公司乘务员制服中起到画龙点睛的作用,其颜色、大小、形状以及系法各具特色。在着制服时必须使用与其配套的丝巾,丝巾的系法也仅限于航空公司所规定的式样和标准。
1.制服丝巾平结系法
制服丝巾平结系法
步骤一:丝巾正面朝下摆放,将丝巾相对的两角分别向内侧对折成窄长条;
步骤二:将丝巾规则边朝上挂于颈部,丝巾两端交叠在一起,长端压在短端上;
步骤三:将长端从短端下面向上穿过,打一个结,长端在上短端在下;
步骤四:再将上面的长端绕过下面的短端打一个结;
步骤五:整理丝巾结,将丝巾结置于右肩处,一端在前一端在后。
2.制服丝巾山茶花结系法
制服丝巾山茶花结系法
步骤一:丝巾正面朝下摆放,从丝巾的一边像叠扇子一样,上下反复折叠至丝巾另一边;
步骤二:将丝巾挂于颈部,丝巾两端对齐;
步骤三:两端分别朝外折叠;
步骤四:用小皮筋系上;
步骤五:整理丝巾结,打开成山茶花形状置于左肩处。
3.制服丝巾叠放式系法
制服丝巾叠放式系法
步骤一:丝巾正面朝下摆放,将丝巾相对的两角分别向内侧对折成窄长条;
步骤二:将丝巾规则边朝上挂于颈部,丝巾两端交叠在一起,两端一样长(交叉顺序与衬衫衣领右压左一致);
步骤三:将上面的一端叠进去;
步骤四:将下面的一端叠放进去;
步骤五:将整个叠好的丝巾放入衣领内,整理好。
部分航空公司的女乘务员制服有配套的制服帽子,多是冬季佩戴,而四川航空、厦门航空的空乘制服帽已经成为整套制服搭配的要求,四季都戴。制服帽子佩戴时按航空公司统一要求进行。
1.四川航空
佩戴季节:四季均需佩戴。
佩戴时间:执行航班任务参加航班准备会、进场、退场、迎客、送客均需戴帽子。帽子在向旅客致礼后脱下(一般是飞机开始滑行,安全检查之前脱帽子;飞机落地停稳,舱门开启前戴上帽子)。
佩戴要求:航徽正对左侧眉峰上2厘米。帽檐距离眉毛垂直距离不超过1厘米。取戴帽子时,应回避旅客视线,在服务间和卫生间完成,同时照镜做好整理(图2.6)。
图2.6 四川航空乘务员帽子佩戴
2.厦门航空
佩戴季节:四季均需佩戴。
佩戴时间:执行航班任务参加航班准备会、进场、退场、迎客、送客均需戴帽子。帽子在向旅客致礼后脱下(一般是飞机开始滑行,安全检查之前脱帽子;飞机落地停稳,舱门开启前戴上帽子)。
佩戴要求:航徽位于左眉上方,帽檐距离眉毛垂直距离1.5厘米左右,帽子向左倾斜15度左右,航徽最高位须与帽子上的黑色皮圈上沿齐平(图2.7)。
图2.7 厦门航空乘务员帽子佩戴
3.东方航空
佩戴季节:冬季佩戴。
佩戴时间:进退场时需统一穿戴。进入直接准备阶段(登机准备时)取下放置在规定区域,直至下飞机时佩戴。
佩戴要求:帽子戴于正上方(图2.8)。
图2.8 东方航空乘务员帽子佩戴
1.女乘务员佩戴位置
(1)穿制服外套时,工号牌佩戴在制服左上口袋边沿的上方正中间位置。
(2)穿马甲时,工号牌佩戴在马甲左上口方与第一粒纽扣平行位置(V字领马甲)或第二粒纽扣位置(圆领式马甲)。
(3)穿制服连身裙时,工号牌佩戴在左上侧,与腋下齐平。
(4)穿围裙时,工号牌佩戴在左侧肩带上方。
2.男乘务员佩戴位置
(1)穿制服外套时,工号牌佩戴在左上口袋边沿的上方正中间位置。
(2)穿马甲时,工号牌佩戴在马甲左上口袋边沿的上方正中间位置;如果马甲没有口袋,工号牌则佩戴在第一粒纽扣平行上5厘米位置。
(3)穿衬衣时,工号牌佩戴在衬衣左上侧口袋边沿的上方正中间位置。
3.佩戴注意事项
(1)佩戴有自己姓名的工号牌,且工号牌无字迹模糊、破损等现象,不可借用他人的工号牌佩戴。
(2)佩戴工号牌后要检查是否在规范标准位置,工号牌外露,不可被遮挡(图2.9)。
图2.9 佩戴工号牌
(1)穿制服时,登机证挂在制服衬衫衣领内,自然下垂,正面朝外。
(2)穿大衣时,登机证挂在大衣领外,自然下垂,正面朝外。
注意事项如下:
(1)登机证是所有空勤人员在执行航班任务时的身份证明,仅限于本人使用,当证件丢失时,应当立即报告发证部门。
(2)乘务员在进港或出港时(进出候机楼及上下飞机时),必须佩戴登机证并向相关人员主动出示登机证接受检查。
(3)登机证使用统一挂链,不能使用其他挂链,不能在登机证上涂抹删改(图2.10)。
图2.10 佩戴登机证
乘务员禁止佩戴手链、手镯、脚链、胸针等饰物。可以佩戴的饰品如下:
1.手表
男、女乘务员在执行航班任务时必须佩戴手表,手表款式是较正规的金属或皮表带手表,禁止佩戴卡通式、彩色或款式夸张、无指针的手表(图2.11)。
图2.11 手表
2.戒指
男、女乘务员可佩戴金属质地戒指一枚,如为钻戒,须为全嵌式。且只能戴在无名指或中指,禁止佩戴在其他手指(图2.12)。
图2.12 戒指与耳钉
3.耳饰
女乘务员可佩戴耳钉一副(左右各一只),质地为浅色珍珠或白色钻石,直径不超过5毫米;禁止在1只耳朵上扎2个以上的耳眼或佩戴2个以上的耳钉;禁止只在一侧耳朵佩戴耳钉;男乘务员禁止佩戴耳钉或耳环(图2.12)。
1.使用飞行衣箱(图2.13)
(1)使用规定的飞行衣箱、背包、衣袋。
(2)为避免拿错,可在飞行衣箱上贴好个人的名卡。
(3)不在飞行衣箱上吊挂及粘贴饰物,保持用品整洁完好。
(4)由于丢失证件就无法继续执行航班任务,因此要妥善保管个人的衣箱,以免影响执行航班任务。
图2.13 飞行衣箱
2.制服清洁管理
制服要注意日常清洁管理,制服要洁净,无污渍、斑点、褶皱、抽丝、脱线、缺扣、残破、毛边、反光,丝巾要干净整洁。
(1)衬衫要定期进行换洗,尤其是领口、袖口要保持干净平整,无泛黄、污渍或脱丝等情况。
(2)制服外套定期干洗,与制服同时配套穿着的内衣、衬衫、鞋袜等也应定期进行换洗。
(3)洗后的制服要熨烫,穿前烫平,穿后应用专用西装衣架挂好,要求上衣平整、裤线笔挺。
1.以小组为单位,根据制服穿着规范,检查制服,并陈述制服穿着规范。
2.个人练习,熟练并正确掌握丝巾、领带各三种系法,每种均能在2分钟内完成。
3.小组为单位,根据制服配饰规范,检查工号牌、饰物等佩戴规范,并陈述制服配饰规范。
表2.1 制服规范着装评价表
某日,某航空公司的客舱部接到投诉电话,称该航空公司一乘务员酒后闹事,与饭店服务员发生争执,满嘴脏话,还砸坏了饭店的餐具。客舱部领导马上安排人员进行调查了解:投诉问题是否属实?为什么饭店工作人员知道是哪家航空公司的乘务员?
三天后调查结果是:该乘务员在航后不止一次穿着制服外出吃饭,严重违反了航空公司关于制服管理的规定;每次到饭店领带外斜、衣袖圈起、纽扣解开,衣冠不整;酒后对饭店服务人员出言不逊,发生争执,砸坏餐具。
当客舱部领导与这位乘务员谈话时,该乘务员声称自己最近情绪不好,而且认为航后吃饭喝酒是个人行为,不在公司管理范围之内。最后公司的处理决定是开除这位乘务员。
1.为什么这位乘务员会被公司开除?
2.为什么航空公司对穿制服要规定允许和禁止的场合?
3.制服与企业形象到底有何关系?
1.制服的功能
1)识别的功能
一是识别职业特征。为了实际工作的需要,不同职业往往需要具有不同特征的制服。如军服、警服、海员服、空乘服、邮政服、工商服、税务服等,能让人瞬间识别其职业特征。二是识别职级差异。在同一个单位,不同部门、不同级别、不同职务的人员,往往从其制服上就可以区别开来。这是为了分工明确,增进着装者的荣誉感,同时争取舆论的监督。
2)激励的功能
实现着装风格整齐划一。从总体上讲,工作人员在自己的工作岗位上是不允许过多张扬个性的。身着样式一致的制服,不仅有助于体现整个单位的共性、全体员工良好的合作性与凝聚力,而且也便于企业、单位更为有效地对全体员工进行要求和管理。
3)宣传的功能
树立企业、单位的形象。许多企业要求全体员工身着统一式样的制服上班,实际上是建立某一社会组织用以树立自身形象的“企业静态识别符号系”的常规手法之一。即要求全体员工在工作岗位上身穿制服,从而使本企业形象深入人心。
2.着装原则
1)TPOR原则
着装礼仪遵循的TPOR原则:T(Time)代表时间、季节、时令等;P(Place)代表地点;O(Occasion)代表场合;R(Role)代表角色、身份。TPOR原则要求着装要与所处的时令、地点、场合环境相吻合,符合着装人的角色身份,根据TPOR原则选择服饰。
2)文明大方
着装要符合本国的道德传统和常规做法,在公务商务场合,忌穿过露、过透、过短和过紧的服装。身体部位的过分暴露,不但有失自己的身份,也会显得极不尊重,使他人感到不便。
3)搭配得体
着装的各个部分相互呼应,精心搭配,特别是要恪守服装本身与鞋帽之间约定俗成的搭配要求,在整体上尽可能做到完美、和谐,展现着装的整体之美。制服整体设计已经注重了呼应与搭配,因此讲究成套穿着。
4)个性特征
个性特征原则要求着装适应自身形体、年龄、职业的特点,扬长避短,并在此基础上创造和保持自己独有的风格,即在不违反礼仪规则的前提下,在某些方面可体现与众不同的个性,切勿盲目追逐时髦。制服着装讲究统一规范,因此,该原则不适用于制服穿着。