前言

第七次全国人口普查数据显示，我国 60 岁及以上人口达 2.6 亿，占总人口数 18.7%，人口老龄化是贯穿我国 21 世纪的长期基本国情。习近平总书记指出：“有效应对我国人口老龄化，事关国家发展全局，事关亿万百姓福祉。”《中国发展报告 2020：中国人口老龄化的发展趋势和政策》显示，目前中国老年人口中，60~69 周岁的低龄老年人口约有 1.4 亿，超过高龄失能老年人口。生活自理的低龄老年人无需介助、介护照护，但在精神文化、健康生活等方面的服务需求亟待关注和解决。党的二十大报告提出，推动实现全体老年人享有基本养老服务。为自理老年人营造良好的生活环境和健康支持有利于提高其生活质量，实现老有所乐，老有所养。

本教材在行业调研论证的基础上，深入分析自理老年人的服务需求，结合工作岗位要求及职业教育学生学习基础，组织设置教材内容。本教材包含适老化生活环境营造、老年活动策划与组织、老年心理健康促进与维护、老年社会工作服务、老年膳食营养指导、老年安全用药护理、老年应急护理共 7 个技能模块，29 项专业服务技能。

本教材以培养照护自理老年人的服务能力为目标，以技能为核心，以实用为导向，以案例为依托，以任务驱动为模式，每个任务设置了技能目标、相关知识、技能导入、技能分析、技能实施、实践思考、技能工单等环节，实现“做中学，学中做”，助力学生习得相关技能，提升实践服务能力。

本教材既可作为高职院校智慧健康养老服务与管理相关专业的学习教材，也可作为社会养老服务从业人员的培训教材。相信通过对本教材的学习，学生可以更加了解自理老年人的服务需求，进一步熟悉并掌握为自理老年人提供照护服务的相关知识和技能。

本教材由重庆城市管理职业学院聂麟懿、杜庆、敖炼、何静以及重庆医科大学附属大学城医院熊秀、程瑜共同合作编写完成，编者均具备丰富的教学经验和实践经验。在此，我谨对各位编者在成稿过程中付出的辛勤劳动以及编者所在单位的大力支持表示衷心的感谢！

由于编者学识有限，本教材难免存在不妥之处。恳请使用教材的广大师生、读者、养老服务从业人员批评、指正。

主编
2023年7月