下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
我再讲一下器的问题。先说个简单的，大家记住，家里的餐具一定要讲究。假如你开了一家食堂，千万不要买仿瓷的摔不碎的塑料餐具，成本虽低，但那种餐具是有毒的。也不要买铁盘，几个凹槽，那相当于喂猪。这种铁盘相当于把猪槽小版化了。
我们是人，餐具一定要讲究。通过对餐具的讲究，体现对你本人的尊重。 假如摔碎了，也是成本考虑之内的！碎了我会花钱买，但我值这个东西，明白吗？这个理念一定要传给你的儿孙后代——餐具一定要讲究。
我再讲个故事，我经济条件刚开始宽裕的时候，买了一个核桃木的餐桌，还有沙发，到现在还留着。之前从定福庄拉回来，我突然想起：“哦？我买过这个！”核桃木不算什么好木头。我妈过来了量下尺寸，我说：“干吗？”她回答：“铺个玻璃板。”我就说：“妈，是我伺候桌子，还是桌子伺候我？我买它就喜欢摸着它的这种手感，如果非得铺个玻璃板，那我直接买个玻璃桌子不就完了嘛！”最后我妈说：“那会烫个印。”烫下印是我生活的痕迹，怎么了？后来我又“高级”了，买了鸡翅木的。
本来想买红木的，还没等买，龙校长把他那一套红木家具送给了我。龙校长非常喜欢这家具，每个家具他都量了尺寸、配了合适的玻璃板。哎呀，我对老一辈人，太尊敬了，我恭恭敬敬地把玻璃板拉了回来，但在家里我要摸着这个桌子。我妈小时候是村里地主家的孩子，家里富裕过，她特别喜欢瓷器。见过和没见过想象的，完全不一样。因此，到日本，我、徐文波就陪着她去看日本人特别喜欢的瓷器。
因此，家里的餐具、餐桌都要讲究，包括你用的炊具。关于炊具，我特别提醒不要用不粘锅，永远都不要用，让别人用吧。因为德国发生过孕妇用不粘锅以后导致流产和其他各种疾病的病例。还有人说不粘锅都发明了，为什么不发明不粘马桶？我说：“你直接拉锅里得了。”
炊具、餐具要讲究，不要干傻事。比如孩子把东西摔碎了，孩子在哭，你在那儿骂。什么值钱？亲子关系值钱，还是你的杯子值钱？你再想想很多价值观，也是这个道理。
价值观都会在一些小事上迸发出来。《论语》中记载了一则故事，马厩着火了，孔子说：“伤着人没有？”他的第一反应是伤着人没有。而有的人却会问：“我的马呢？”这就是价值观，从他的起心动念你就知道了。因此， 永远要营造出特别温馨、特别体面的吃饭环境。