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这是一句表达人的气节的老话！意思是说，宁肯冻死也要迎风而站不退缩，宁可饿死也不愿告诉别人说自己没吃饭。但作为现代人们一定非常好奇，一个人好好的怎么会站在风口任凭冻死？又怎么会肚子饿得咕咕叫，也不愿意告诉别人没吃饭呢？这句话的来源于宋朝大文学家苏轼的得意弟子，著名文人陈师道的故事。陈师道在当时有两样东西非常出名。一样是文章出名，连他的老师苏轼看了都拍案叫绝！另一样东西，就是穷！陈师道在亳州做个小官，但家里是一贫如洗，除了一床一桌之外，几乎什么都没有了！朋友来了，连午饭也管不起。尽管这样，他却风骨硬气，没人敢看俗他！朋友都不敢掏出钱来帮助他！他的一个连襟赵一之，也在当地为官，陈师道却看不上他的人品，不愿与之往来。有一年寒冬大雪日，陈师道应约要出门，可身上衣衫单薄，妻子害怕他受凉撑不住，便找妹夫赵一之借了件衣服，让陈师道出门穿！但陈师道非得问清来由，妻子只能以实相告！陈师道说“我就是宁愿冻死，也不要他刮地皮刮来的棉袄”，说完就出了门。可是他真的被冻坏了！回到家来就一病不起！请先生一号脉，是得了风寒病！第三天，陈师道念叨着“冻死迎风站，饿死不弯腰”这两句话，就死了！
后来的人们非常佩服陈师道的操守，把他“冻死迎风站，饿死不弯腰”这句话便传颂开来，之后在民间多渠道的传播下，变成了许多版本，“冻死迎风站，饿死不说没吃饭”成为了老百姓中最经典的风骨老话！
所以，现代人们学习这句农村老话，一定要领会它的精髓。一个人没必要平白无故地站在风口任凭冻着，也没必要在饿了的时候说没吃饭！“冻死迎风站，饿死不说没吃饭”，那是一种人的高尚气节的表达，你只要在原则问题上做到“宁折不弯”就可以了！我们钦佩古人，更要学会辨明是非，不做无谓牺牲。大丈夫生于天地间，大义凛然，钱财取之有道！