美国健康机构推出了简单实用的“双手控制食物热量指南”,即将每个人的双手变成食物的“量器”,用手可以测出你的标准饭量。对于3岁以内不会表达饥饱的宝宝来说,用自己的小手就能测量每餐需要吃多少食物。
两个拳头的量
碳水化合物主要来自面粉、大米等给宝宝做的主食,两个拳头的量就可以满足宝宝一天对碳水化合物的需求了。
两个拇指的量
脂肪主要来自植物油、坚果等,宝宝每餐的摄入量最多为两个拇指大小的量即可。
一个掌心的量
蛋白质主要来自肉类、鱼类、鸡蛋、奶制品、豆类等,宝宝每餐的摄入量为一个掌心的大小,且厚度也相当。
两手抓的量
宝宝两只手能够抓起的菜量就可以满足他一餐对蔬菜的需求量,做熟后相当于两个拳头大小。
一个拳头的量
宝宝一天对水果的需求量相当于一个拳头大小(可食入部分)。