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老年人是心血管疾病发生的高危人群，虽然人体衰老是不可抗拒的自然力量，人到老年或多或少都会有些动脉粥样硬化的症状，但是如果在其少年时期和中年时期都做了很好的预防，到老年阶段可减少硬化斑块的形成概率。
1 控制热量摄入，保持理想体重。
2 限盐。每天用盐量宜控制在5克以下，对血压较高或合并心力衰竭者摄盐量应更严格限制，每天用盐量以3克以下为宜。
3 控制脂肪的摄入量。烹调时宜少用油，尽量选用植物油，少用动物油。忌吃油煎或油炸食物。宜选用不饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如全谷食物、鱼肉、低脂奶等。
4 适量多吃些新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物。
5 忌吃得过饱。老年人消化功能减退，过饱易引起消化不良。同时，吃得过饱可使膈肌位置上移，影响心肺的正常功能和活动。另外，消化食物需要大量的血液集中到消化道，心脑供血相对减少，极易引发脑卒中。
6 忌过量饮酒。饮酒过量会促使血压升高，易发生脑卒中。可饮用少许葡萄酒，每天不超过50克。
宜吃食物 ：蔬菜、水果，尤其是深色的果蔬；适当增加海产品的摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。
少吃/不吃食物 ：油炸食品、糖果、点心、甜饮料等高热量食物；酱菜、腐乳、咸鱼等盐腌食品；肥肉及各种动物性油脂，动物内脏、鱼子等高胆固醇食物。
足底按摩可调节大脑皮质功能，改善脑内血液循环，使微血管扩张，增加血流量，防止动脉粥样硬化。
位置：位于双脚大脚趾末节掌面的全部。右半球大脑的反射区在左脚上；左半球大脑的反射区在右脚上。
动作：揉足底的头部反射区2～3分钟。
位置：位于双脚第四脚趾与第五脚趾根部中间（包括脚底和脚背两个位置）。右耳反射区在左脚，左耳反射区在右脚。
动作：按压足底的耳部反射区2～3分钟。
位置：位于双足足底第二、第三跖骨近端的1/2，即足底的前中央凹陷处。
动作：推足底的肾反射区2～3分钟。
