前言

本书两位主编都师从上海中医药大学博士生导师何裕民教授。孙丽红老师在做博士研究期间，在导师何裕民教授（即本书的主审）的指导下，进行了癌症患者与饮食方面的研究，得出了很多有意义的结论，并随何裕民教授门诊诊疗癌症患者多年，深受患者欢迎。近年来，孙老师应邀在全国各地做了200多场饮食抗癌讲座，听者云集。孙丽红老师于2012年6月出版发行了《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》（主审：何裕民教授），并于2016年对第一版进行了修订，补充了许多新的观点、数据、资料和实例，出版发行了第二版。李冬华教授为全国中医优秀人才，擅长中医药治疗妇科疾病及内科常见病，在肿瘤放、化疗术后康复方面有较深造诣。主要研究方向为中医药防治妇科肿瘤研究，临床运用中医药防治妇科肿瘤。

《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》自出版发行以来，广受好评，发行量屡创新高，产生了极大的社会效应。此书先后被中国书刊发行业协会评为“2012—2013年度全行业优秀畅销书”，被中国图书商报评为“2012年度畅销书”，荣获出版商务周报评的2012年风云图书“年度风云生活书提名奖”。这些都确立了此书在中国民众饮食防控癌症中的历史性地位，有力推动了我国饮食抗癌事业的进步。

为了给患者更有针对性的饮食指导，帮助患者提高生活质量和临床疗效，我们在《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》的基础上，推出了针对具体癌肿的精准饮食抗癌系列书籍，为不同癌症患者给予科学、权威、实用且针对性强的饮食指导，帮助患者提高临床治疗效果、延长生存期。

近年来，宫颈癌、子宫内膜癌、阴道癌的发病人数越来越多，这些癌症的发生与不良的生活习惯、膳食不合理、肠道菌群紊乱、病毒感染、肥胖等因素密切相关。饮食是否合理影响着人们的健康，但临床中很多患者不知道该怎么吃，有很多认识误区，由此而引发的悲剧不胜枚举。本书从患者的生活习惯、营养素摄入、人体代谢和肠道菌群等角度详细分析了对子宫癌的影响。在食物与癌症关系上，向患者推荐了适合子宫癌人群食用的食物。同时从子宫癌的中医治疗和对症调膳角度，推荐了针对相关症状如腹痛、出血、腹水、乏力、恶病质等病症的食疗方，实操性强，便于患者采纳。并根据患者的不同治疗时期，如手术期、化疗期、放疗期和康复期提出精准抗癌饮食方法。最后通过对子宫癌患者常见的饮食疑惑，如能否吃鸡、可以吃蛋白粉吗、男性要查HPV吗、能喝豆浆牛奶吗等问题进行分析，给予子宫癌患者全方位的饮食指导，以期帮助患者延长生存期、提高生活质量。

本书是继何裕民教授的畅销书《癌症只是慢性病：何裕民教授抗癌新视点》和孙丽红的《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》后的最新力作，书中结合了何裕民教授和笔者大量的临床案例，详细告诉患者生了子宫癌后，到底该怎么吃。相信本书能给广大子宫癌患者在饮食等方面提供科学的指导，从而帮助患者早日康复。

本书的完成，很大程度上得益于广大患者的支持！在此，向所有的子宫癌患者和广大读者表示衷心的感谢！感谢何裕民教授在本书编写过程中给予的大力支持和悉心指导！感谢在本书编写过程中给予帮助的各位朋友！

孙丽红　李冬华