本报讯 南明区中曹工商所昨日一举端掉一非法制售劣质腊肉窝点,当场收缴腐蚀发霉变质生猪肉、腊肉1000多斤。
中曹工商所的同志在甘荫塘集贸市场检查时,发现有人出售劣质肉,很快查到四方河村交椅山一郭姓村民房屋处的腌制腊肉加工点,当场查获熏制好的腊肉700斤左右,经南明区防疫站检验属腐蚀发霉变质的劣质品。当事人罗献华和应显良被带进了工商所。下午,杨所长又与有关部门再次到交椅山现场查看,结果发现另一房间里有4麻袋近400斤的生猪肉,同样发出难闻的臭味,经南明区检疫所检疫属变质猪肉。据两位自称是四川农民的罗献华、应显良交代,他们在这里租房熏制腊肉,猪肉全部来源于毕节地区。此事目前还在调查处理中。
贵阳晚报 1996.4.25